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Tapas mit Rucola

40 min
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Tapas München, Tapas Hamburg, Tapas Köln oder Tapas Berlin? Sie möchten Tapas selbst zumachen und können sich nicht entscheiden? Probieren Sie unser Rezept für Tapas mit Rucola.

40 min
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Zutaten

Anzahl Portionen
4
  • 300 g trockene Salami Hinzugefügt zu
  • 4 Eier Hinzugefügt zu
  • Schmalzaufstrich Hinzugefügt zu
  • 100 g Grieben Hinzugefügt zu
  • 400 g Hartkäse Hinzugefügt zu
  • Brot Hinzugefügt zu
  • Oliven Hinzugefügt zu
  • getrocknete Tomaten Hinzugefügt zu
  • Brot (Baguettes) Hinzugefügt zu
  • 150 g Proscuito Hinzugefügt zu
  • Rucola Hinzugefügt zu
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Zubereitung

1. Schritt

Die trockene Salami und den Käse in kleine Stücke schneiden. Die gewaschenen Trauben, die getrockneten Tomaten und die Oliven hinzufügen. Die Brotstücke mit dem Pancetta-Aufstrich belegen, die Tapas-Mischung und die hartgekochten Eierstücke hinzufügen.

2. Schritt

Mit geschnittenem Rucola belegen.

3. Schritt

Mit Wein und Brot servieren.

Kommentare (1)

Elda 31.8.2022

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