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VIDEOEMPFANG Brot ohne Mehl backen nur 5 Zutaten
Kann man Brot backen ohne Mehl ? Das beste Brot zum Abnehmen ist unser Brot ohne Mehl mit Joghurt, Walnüssen und Haferflocken. Mit nur wenigen Zutaten können sie leckeres gesundes Brot backen.
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Zutaten
Anzahl Portionen
2
- 240 gr Joghurt
- 2 Ei
- 300 gr Haferflocken
- 1 Pckg Backpulver
- 1⁄2 TL Salz
- 50 gr Walnüsse grob gehackt
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Zubereitung
55 min.
1. Schritt
Für das Brot ohne Mehl Rezept werden zuerst Joghurt und Eier vermischt. Gut verrühren.
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Quelle: Youtube
2. Schritt
Das Mehl , Backpulver und Salz zum Brotteig zugeben .
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3. Schritt
Den Teig für das Haferflocken Brot gut mit dem Löffel verrühren. Zuletzt die Walnüsse untermischen.
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4. Schritt
Eine Kastenform mit Backpapier auslegen und den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Den Teig in die Form geben und glatt streichen, hier wurde nur eine kleiner Menge Brot gemacht man kann die Zutaten natürlich verdoppeln.
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5. Schritt
Das schnelle Brot nun 45 min bei 180 grad im Backofen backen. Auskühlen lassen , anschneiden und genießen.
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