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Griechischer Bauernsalat mit Feta

Name: Griechischer Bauernsalat mit Feta
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g Eisbergsalat; 1 Zwiebel; 6 Kirschtomaten; 2 Stück rote Paprikaschoten (Kapern); 200 g Fetakäse; 150 g grüne Oliven; 2 EL Wasser; 3 EL Weißweinessig; 7 EL Olivenöl; Prise eine Salz; 1 Teelöffel Oregano; Prise eine gemahlener weißer Pfeffer

20 min

Agatha_Kulinarische_Rezepte

Sie können dieses Rezept für griechischen Bauernsalat sowohl mit einem pikanten als auch mit einem nicht-pikanten Dressing zubereiten.

20 min

Zutaten

Anzahl Portionen

150 g Eisbergsalat Hinzugefügt zu
1 Zwiebel Hinzugefügt zu
6 Kirschtomaten Hinzugefügt zu
2 Stück rote Paprikaschoten (Kapern) Hinzugefügt zu
200 g Fetakäse Hinzugefügt zu
150 g grüne Oliven Hinzugefügt zu
2 EL Wasser Hinzugefügt zu
3 EL Weißweinessig Hinzugefügt zu
7 EL Olivenöl Hinzugefügt zu
Prise eine Salz Hinzugefügt zu
1 Teelöffel Oregano Hinzugefügt zu
Prise eine gemahlener weißer Pfeffer Hinzugefügt zu

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Zubereitung

1. Schritt

Die Zwiebel schälen und in Scheiben schneiden. Die Tomaten waschen und halbieren. Die Paprikaschoten waschen, das Kerngehäuse entfernen und in lange Streifen schneiden.

2. Schritt

Den Feta-Käse in Würfel schneiden und alle Zutaten mit den Oliven in eine Schüssel geben.

3. Schritt

Wasser, Weißweinessig, Olivenöl, Salz, Oregano und Pfeffer hinzufügen. Wenn Sie den Griechischen Bauernsalat mit Feta pikant mögen, fügen Sie dem Dressing eine scharfe Chilimarinade hinzu und gießen es über den Salat. Gut mischen.

16. Juni 2022 Rezeptfehler melden