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Was ist Buttertee ? Wer schon einmal nach Tibet gereist ist kennt bestimmt den Kathmandu Buttertee aus den Bergen . Pu- Erh Tee wird mit Butter , Sahne, Wasser und Salz aufgekocht - der Geschmack ist sicherlich gewöhnungsbedürftig.

Es ist wieder die Zeit des Jahres, in welcher der Geruch von frisch Gebackenem das Haus erfüllt. Speziell der Duft eines frisch gebackenen Stollens ist unverwechselbar und untrennbar mit Weihnachten verbunden. Ein Schlüsselaspekt dieses köstlichen Geruchs und Geschmacks ist das richtige Gewürz. Über die Jahre habe ich gelernt, dass das perfekte Stollengewürz eigentlich recht einfach selbst herzustellen ist. Hier ist mein bewährtes Rezept.

Dieser glutenfreie Apfelkuchen ist ein wahres Fest für den Gaumen. Die Kombination aus Äpfeln und dem süßen Kuchenboden ist einfach unwiderstehlich. Vor allem der Teig, der dank der Verwendung von glutenfreiem Mehl besonders leicht ist, erfreut nicht nur Zöliakie-Betroffene!

Rouladen sind eine Kombination aus geschmortem Fleisch mit aromatischer Sauce, pikanter Füllung und schmackhafter Beilage. Lassen Sie sich von unserem kulinarischen Rezept für Rinderroulade inspirieren.

Hamburger Pannfisch ist ein traditionelles norddeutsches Fischgericht. Dieses Rezept enthält eine Mischung aus verschiedenen Fischsorten, kombiniert mit knusprigen Bratkartoffeln und einer deftigen Senfsauce.

Ein einfaches, aber schmackhaftes Gericht, das sich als Beilage oder als Hauptgericht für Pilzliebhaber eignet. Frische Pilze, die zusammen mit Zwiebeln gebraten werden, verleihen dem Gericht einen saftigen und würzigen Geschmack.

Colomba ist ein italienischer Kuchen traditionell zu Ostern gebacken und die Kuchenform zeigt eine Taube mit ausgebreiteten Flügeln. Wir zeigen Ihnen das Ostergebäck aus Italien in einer schnelleren Version als die klassische, probieren Sie es aus .

Versuchen sie einen einfachen Apfel Pudding Kuchen zu backen .Durch den Pudding wird der Apfelkuchen sehr saftig und reichhaltig. Jetzt zur Apfel Ernte Zeit ist es genau das richtige Rezept .

Wenn es kälter wird im Herbst passt dieses herzhafte Gulasch mit Paprika aus der ungarischen Küche perfekt auf den Mittagstisch. Mit Pasta oder Reis serviert wird das Gulasch Gericht einfach zur Hauptmahlzeit.

Für dieses schmackhafte selbstgemachte Bananeneis mit Joghurt brauchen sie keine Eismaschine. Mit Joghurt , Honig und Kokosmilch können sie es einfach selber machen. Die Bananen sollten reif sein .

Tomatensalat kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Das Rezept für den klassischen Tomatensalat mit Zwiebeln besteht aus einer Salzlake, deren Grundlage Wasser, Zucker und Essig sind.

Rezept für einen einfachen aber schmackhaften Kichererbsenaufstrich für Kinder.