Benutzerprofilfoto

Gretarezepte

Meine Leidenschaft ist Kochen und Backen

Meine Leidenschaft ist Kochen und Backen

829
Anzahl Rezepte
1 050,2K
Anzahl der Rezeptansichten
342
Anzahl der zu Favoriten hinzugefügten Rezepte

Festliche Tiramisu mit Spekulatius und Himbeeren

Dieses Rezept für "Tiramisu mit Spekulatius und Himbeeren" bringt die traditionelle italienische Süßspeise auf ein neues Level. Es ist ideal für die Feiertage, wenn frische Himbeeren schwer zu bekommen sind. Das ersetzen des Löffelbiskuits durch Spekulatiuskeks bringt einen einzigartigen Geschmack und eine angenehme Textur, während die Himbeeren das Dessert leicht und erfrischend machen. Ich habe dieses Rezept schon oft für Freunde und Familie zubereitet und es war immer ein großer Hit!

Lebkuchen Tiramisu im Glas Weihnachtsdessert

Eines meiner absoluten Lieblingswinterdesserts ist das Lebkuchen Tiramisu im Glas. Es vereint den herzhaften Geschmack von weihnachtlichem Lebkuchen mit der cremigen Süße von italienischem Tiramisu. Ich habe dieses Rezept schon unzählige Male zubereitet und es war immer ein riesiger Hit besonders als Dessert zum festlichen Weihnachts Dinner .

Cranberry Sauce nach Großmutters Art

Ich liebe die Zeit von Oktober bis Dezember, nicht bloß wegen der schönen Herbst- und Winterlandschaft, sondern auch wegen der Cranberry-Saison! Wenn es ums Backen und Kochen in dieser Jahreszeit geht, steht diese beerige Beilage ganz oben auf meiner Liste. Ich habe dieses einfache Rezept mehrmals zubereitet und jedes Mal bringt es meine Familie in Weihnachtsstimmung. Die süß-saure Sauce ist der perfekte Begleiter zu Pute, Ente oder zu Käse.

Vegane Vanille-Mandel-Plätzchen

Dieses Plätzchenrezept ist mein Favorit während der Winterferien. Trotz des Fehlens von Butter haben die Plätzchen eine herrliche Textur und einen unwiderstehlichen Geschmack, dank der Kombination von Mandeln und Vanille. Die Verwendung von Kokosöl anstelle von Butter bringt eine herrliche Leichtigkeit in die Plätzchen, ohne auf den Geschmack zu verzichten. Dieses Rezept wurde mehrfach zu Hause erprobt und für ausgezeichnet befunden!

Hausgemachte Mandarinen Marmelade

Ich war schon immer ein großer Fan von Marmelade und habe einige Experimente mit verschiedenen Früchten gemacht. Aber die Mandarinen-Marmelade sticht wirklich heraus. Sie hat dieses helle, zitrusartige Aroma, das in jedem Toast, jedem Gebäck oder jedem Joghurt, dem Sie sie hinzufügen, einfach auffällt. Mit diesem Rezept könnten Sie die Winterfrische selbst in der kältesten Jahreszeit genießen.

Schokofrüchte selber machen

Diese Schokofrüchte sind ein wahr gewordener Traum für alle Schokoladen- und Obstliebhaber. Ich habe dieses Rezept das erste Mal vor einigen Jahren zubereitet, als ich nach einer leichten, aber dennoch süßen und schokoladigen Nachspeise suchte. Seitdem sind sie ein fester Bestandteil meiner Feiern und der absolute Hit bei meinen Gästen.

Weihnachtliches Butter-Spritzgebäck

Jedes Weihnachten erfüllt das herrliche Aroma von selbstgemachten Butterkekse mein Zuhause. Meine Familie kann es kaum erwarten, meine speziellen Spritzgebäckstücke zu probieren, die ich immer mit meinem treuen Spritzbeutel zubereite. Nach vielen fehlgeschlagenen Versuchen, bei denen der Teig zu fest oder zu flüssig war oder die Kekse zu hart aus dem Ofen kamen, habe ich endlich das ideale Butter-Spritzgebäck Rezept herausgefunden. Probieren Sie es aus!

Hausgemachte Bruchschokolade als Geschenk

Dies ist ein einfaches Rezept für hausgemachte Bruchschokolade, das ich über die Jahre perfektioniert habe. Es ist eine fantastische Möglichkeit, individuelle, leckere Leckerbissen zu kreieren, die sowohl für Erwachsene als auch für Kinder ein Hit sind. Variieren Sie die Beläge nach Belieben - sie geben der Schokolade ihren ganz eigenen Charakter- das perfekte Weihnachtsgeschenk !

Lebkuchenmousse mit Himbeeren

Das Lebkuchenmousse mit Himbeeren ist ein außergewöhnliches Dessert, das besonders in der Weihnachtszeit bei meinen Gästen immer gut ankommt. Es punktet durch seine einzigartige aromatische Note und die Traumbalance zwischen Süße,Frische und Würze. Und das Beste: Es ist kinderleicht zuzubereiten! Eine Schokoladen Mousse wird mit Himbeeren und würzigen Lebkuchenkrümeln kombiniert.

Preiselbeersauce Beilage

Die Preiselbeersauce ist ein weiteres Favorit meiner Familie und Freunde, da sie so vielseitig ist. Sowohl zu Fleischgerichten als auch zu Käse kann sie einen unvergleichlichen Geschmack hervorbringen. Ich habe dieses Rezept über Jahre hinweg perfektioniert und kann Ihnen versichern, dass es jedes Mal ein Hit ist. Es ist reich, lebhaft und voller Geschmack - ähnlich wie Chutney - es ist also definitiv einen Versuch wert.

Omas klassisches Buttergebäck

Dieses Rezept ist eines meiner Lieblingsrezepte aus meiner Kindheit, die ich immer mit meiner Großmutter zubereitet habe. Das buttrige und knusprige Gebäck ist nicht nur einfach zu machen, sondern erweckt tiefe Erinnerungen, macht es zu einem besonderen Genuss. Wir haben das Rezept im Laufe der Jahre behutsam verfeinert und hoffen, dass Sie es genauso genießen werden, wie wir es immer tun.

Rezept für Glühweinmarmelade

Diese Glühweinmarmelade ist ein Rezept, das ich jedes Jahr in der Vorweihnachtszeit zubereite. Es bringt den würzigen, wärmenden Geschmack des Weihnachtsmarktes direkt auf Ihr Frühstücksbrötchen. Mit seinen reichhaltigen Aromen von Zimt, Nelken und Orangenschale ist es ein köstlicher Start in den Tag und ein perfektes, hausgemachtes Geschenk für Weihnachten.

Top-Kategorien