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Arme Ritter mit Birnen Rezept

10 min
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Dieses Rezept für Arme Ritter ist dank der Birnen natürlich süß. Ohne Zucker zubereitet, kann der Arme Ritter auch von Diabetikern verzehrt werden.

10 min
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Zutaten

Anzahl Portionen
4
  • 8 Toastbrotstücke Hinzugefügt zu
  • 2 Birnen Hinzugefügt zu
  • 1 EL Puderzucker Hinzugefügt zu
  • 2 Eier Hinzugefügt zu
  • 300 ml Milch Hinzugefügt zu
  • 4 EL Sonnenblumenöl Hinzugefügt zu
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Zubereitung

1. Schritt

Die Birnen schälen, das Kerngehäuse entfernen und auf einer feinen Reibe reiben. In einer Schüssel die Milch, die Eier, den Zucker und die geriebenen Birnen vermischen. Die Brotscheiben mit der Eimischung bestreichen, so dass das Brot durchweicht.

2. Schritt

Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Brotscheiben von beiden Seiten goldbraun braten. Arme Ritter schmecken am besten mit saurer Sahne und Ahornsirup.

Kommentare (1)

Magnilde 11.11.2022

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