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Quelle: Pixabay

Bratkartoffeln

50 min

Die Zubereitung von Bratkartoffeln gehört zu den einfachen und schnellen Rezepten. Sie können mit Gewürzen experimentieren, aber mit Petersilie können Sie nichts falsch machen. Bratkartoffeln werden mit Käse, Sauce Tartare oder Dressing serviert.

50 min

Zutaten

Anzahl Portionen
4
  • 1 kg Kartoffel Hinzugefügt zu
  • 3 EL Olivenöl Hinzugefügt zu
  • 150 g Salami Hinzugefügt zu
  • Petersilie Hinzugefügt zu
  • Prise eine Salz Hinzugefügt zu
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Zubereitung

1. Schritt

Die Kartoffeln putzen, in Scheiben schneiden und in Salzwasser halbweich kochen. Die gekochten Kartoffeln abgießen und in eine Auflaufform geben. Olivenöl, Salamiwürfel und getrocknete Petersilie hinzufügen.

2. Schritt

Die Kartoffeln im Ofen bei 180°C (Ober- und Unterhitze) etwa 40 Minuten backen.

Kommentare (1)

Lilli 25.8.2022

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