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Einfaches hausgemachtes Granola
Ein schnelles und einfaches Rezept für knuspriges hausgemachtes Granola. :)
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Zutaten
Anzahl Portionen
10
- 300 g Haferflocken
- 150 g Nussmischung
- 25 g Rohrzucker
- 1 TL Zimt
- 80 g Kokosöl
- 100 g Mit
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Zubereitung
25 min.
1. Schritt
In eine größere Schüssel geben wir Haferflocken, Zucker, gehackte Nüsse und Zimt.
2. Schritt
Wir fügen geschmolzenes Kokosöl und Honig hinzu und mischen gut, damit die trockenen und feuchten Zutaten gut verbunden sind.
3. Schritt
Wir streuen die Mischung gleichmäßig mit einem Löffel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
4. Schritt
Wir legen es in den vorgeheizten Ofen und backen bei 160 °C etwa 15 bis 20 Minuten (je nach Ofen). Alle 5 Minuten überprüfen wir und rühren um, so dass es gleichmäßig gebacken wird.
5. Schritt
Nach dem Backen lassen wir das Müsli frei abkühlen und wer Schokolade mag, kann 30-40g gehackte dunkle hinzufügen.
6. Schritt
Wir speichern es in einem verschließbaren Behälter, in dem es bis zum Verzehr haltbar ist.
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