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Einfaches Rezept für Käsesoße

VIDEOEMPFANG Einfaches Rezept für Käsesoße

Hausgemachte Käse Soße ist so einfach herzustellen. Dieses schnelle Käsesoße Rezept besteht aus Parmesan und Gruyere Käse und paßt bestens zu Gemüse , Aufläufen oder Nudeln mit Käsesoße.

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Zutaten

Anzahl Portionen
4
  • 60 gr geriebener Gruyère-Käse Hinzugefügt zu
  • 30 gr Cheddar Hinzugefügt zu
  • 30 gr geriebener Parmesankäse Hinzugefügt zu
  • 1 Tablespoon butter Hinzugefügt zu
  • 1 Tablespoon Mehl Hinzugefügt zu
  • 240 ml Milch Hinzugefügt zu
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Zubereitung

20 min.
1. Schritt

Aus der Butter und dem Mehl bereiten sie in der Pfanne bei mittlerer Hitze eine Mehlschwitze. Diese wird gut verrührt damit nichts anbäckt.

Einfaches Rezept für Käsesoße - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

2. Schritt

Dann die Milch einrühren bis eine homogene Masse entsteht .

Einfaches Rezept für Käsesoße - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

3. Schritt

Danach die Käsesorten nach und nach unterrühren, sie sollten schmelzen . Nun wird die Käsesoße merklich dicker in der Konsistenz.

Einfaches Rezept für Käsesoße - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

4. Schritt

Die Käse Soße ist fertig und kann mit Nudeln serviert werden oder zu beliebigen anderen Gerichten.

Einfaches Rezept für Käsesoße - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

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