Hähnchenschenkel

Rezept für gutes gegrilltes Hähnchen am Spieß.

Im Gegensatz zu seiner westlichen Variante, die aus einem panierten, gebratenen Schnitzel mit Pilzsauce besteht, ist das DDR-Jägerschnitzel ein paniertes Jagdwurstschnitzel mit Tomatensauce. Ein deftiges und schnelles Gericht, das eine Mahlzeit für die ganze Familie oder Freunde bietet.

Dies ist eines meiner Lieblingsgerichte, wenn ich meiner Familie eine besondere Freude machen möchte. Das wundervoll gebratene Hähnchen, mariniert in cremigem Eierteig und überzogen mit einer zitronigen Sauce, ist immer wieder beeindruckend. Glauben Sie mir, wenn Sie dieses schmackhafte Chicken Francaise einmal probiert haben, werden Sie es in Ihre Liste der Lieblingsrezepte aufnehmen.

Der Käsekuchen ohne Boden ist in 10 min vorbereitet und muß dann nur noch 1h lang backen. Oma kannte schon immer die besten Käsekuchen Rezepte für den Kaffeetisch und dieser wird mit Vanille Puddingpulver stabilisiert.

Unser Joghurtkuchen ist ein schneller Kuchen mit vielen Eiern und fluffig wie eine Wolke ! Der Rührkuchen mit Joghurt und steif geschlagenem Eiweiß (ohne Mehl) wird ihre Familie begeistern weil er so flauschig und lecker ist.

Vorbereitungsschritt 0: Alle Zutaten vermischen und die Pfannkuchen in einer mit Öl bestrichenen Pfanne von beiden Seiten braten.