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Quelle: GRECLAURENTIU from Getty Images
Gegrilltes Hähnchen am Spieß
Rezept für gutes gegrilltes Hähnchen am Spieß.
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Zutaten
Anzahl Portionen
4
- 1 St. Ganzes Hähnchen
- 1 St. Zitrone
- 2 Tropfen Olivenöl
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- Gewürz für Huhn
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Zubereitung
90 min.
1. Schritt
Huhn waschen, trocknen und mit Olivenöl einreiben.
2. Schritt
Streuen Sie es dann mit Salz und Pfeffer und lassen Sie es etwa eine Stunde ruhen.
3. Schritt
Bereiten Sie den Grill vor und legen Sie das Hähnchen darauf. Grillen Sie es etwa 90 Minuten lang und drehen Sie es gelegentlich um, damit es gleichmäßig gart.
4. Schritt
Bevor Sie das Huhn servieren, beträufeln Sie es mit Zitronensaft. Guten Appetit!