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Quelle: Pixabay
Energy balls mit Kokosnuss Rezept
15 min
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Das Rezept für diese Kokosnuss-Energiebällchen ist sehr schnell und einfach. Energiebälle mit Kokosnuss sind auch ein gutes kreatives Geschenk für eine Geburtstagsparty.
15 min
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Zutaten
Anzahl Portionen
4
- 100 g butter
- 1 Päckchen Kekse
- 50 g Puderzucker
- 1 Tasse Kokosnuss
- 60 ml Rum
- 2 EL Kakao

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Zubereitung
1. Schritt
Die weiche Butter in einer Schüssel mit dem Puderzucker vermischen, den Kakao und die gemahlenen Kekse mit dem Rum hinzufügen.
2. Schritt
Die Masse zu kleinen Kugeln formen und in der Kokosnuss wälzen. Die fertigen Kugeln in Pappbechern anordnen.