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Quelle: Pixabay.com
Käsewurstsalat schnell und einfach zubereitet
Käsewurstsalat ist ein einfach zuzubereitender, würziger und sättigender Salat. Er ist perfekt für Picknicks, Grillabende oder einfach als Beilage für Ihr Mittag- oder Abendessen.
Zutaten
- 6 Käsewürste (Knackwurst mit Käsefüllung)
- 2 Rot Zwiebeln
- 4 saure Gurken
- 1 Konföderation Petersilie
- 100 ml Essig
- 100 ml Sonnenblumenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Teelöffel Senf
Zubereitung
Für das Käsewurstsalat Rezept zuerst die Käsewürste in dünne Scheiben schneiden. Zwiebeln und saure Gurken ebenfalls in kleine Würfel schneiden.
Petersilie fein hacken.
In einer großen Schüssel alle Zutaten hinzufügen.
In einer separaten Schüssel Essig, Öl und Senf mischen, um eine Marinade herzustellen. Salz und Pfeffer hinzufügen und gut umrühren.
Die Marinade über die Salatzutaten gießen und gut mischen, bis alles gut bedeckt ist.
Den Käsewurst Salat mindestens eine Stunde ziehen lassen, bevor er serviert wird, damit die Aromen gut durchziehen können.
Genießen Sie Ihren Käsewurstsalat! Dazu passt sehr gut etwas frisches Brot und ein kühles Bier im Sommer!
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