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Quelle: pixelshot from Canva

Putengemahlenes Fleisch

Rezept für leckere Pute Frikadellen, perfekt für Mittagessen oder Abendessen.

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Zutaten

Anzahl Portionen
8
  • 85 g Semmelbrösel Hinzugefügt zu
  • 75 ml Milch Hinzugefügt zu
  • 350 g gehacktes Putenfleisch Hinzugefügt zu
  • 1 Teelöffel Getrockneter Oregano Hinzugefügt zu
  • gewaschene und fein gehackte Petersilie Hinzugefügt zu
  • 2 Teelöffel Olivenöl Hinzugefügt zu
  • rotes Paprikapulver Hinzugefügt zu
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Zubereitung

45 min.
1. Schritt

Den Semmelbrösel in eine große Schüssel geben und mit Milch übergießen.

2. Schritt

Fügen Sie die Truthahn hinzu, einen Teelöffel Oregano, rote Paprika und die Hälfte der Petersilie, würzen Sie nach Geschmack und mischen Sie.

3. Schritt

Mit feuchten Händen grob Fleischbällchen formen. Es werden etwa 30 Stück entstehen.

4. Schritt

Erhitze das Öl in einer großen Pfanne und brate dann die Fleischbällchen von allen Seiten.

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