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Sie eignen sich perfekt als Frühstückssnack oder als Genuss zum Nachmittagskaffee.

Wir machen dieses Rezept jedes Jahr während der Weihnachtsferien und es ist immer ein Hit bei unseren Gästen. Alle lieben die Textur und den köstlichen Sommerhausgeschmack. Ich habe das Grundrezept von meiner Großmutter gelernt und backe es seitdem jedes Jahr für die Familie. Es ist ein auffälliger und köstlicher Kuchen, der perfekt in die Weihnachtsstimmung passt.

Macaire-Kartoffeln sind für mich eine echte Entdeckung. Sie sind namensgebend für Alexandre Macaire, einen fantasievollen Koch aus dem 19. Jahrhundert. Dieses exquisit duftende Kartoffelgericht ist in Wahrheit ganz einfach und man braucht nur wenige Zutaten. Ich koche sie am liebsten mit meiner Familie am Wochenende, wenn wir uns alle Zeit für ein gemeinsames Essen nehmen können. Mit etwas Übung haben Sie im Nu ein schmackhaftes Beilagen-Rezept in Ihrem Koch-Repertoire!

Pierogi heißen die köstlichen polnischen Teigtaschen mit Kartoffelfüllung. Pierogis werden besonders gerne traditionell zu Weihnachten in Polen zum Festtisch serviert.

Galaktoboureko ist ein traditionelles griechisches Dessert, das aus einer cremigen Grießpuddingfüllung besteht, die in knusprige, mit Honigsaft getränkte Schichten aus Filoteig eingebettet ist.

Als Beilage habe ich Kartoffeln gewählt.

Wir zeigen ihnen für ihre nächste Feier eine Joghurt Bowle, die einem Smoothie mit Alkohol ähnelt. Viele frische Erdbeeren vermischen Sie mit Sirup, Joghurt , Sahne und Sekt . Der Smoothie wird auf Eiswürfeln den Gästen serviert ,versuchen Sie es selbst !

Wir zeigen ihnen ein schnelles , unkompliziertes Rezept für gefüllte Zucchini mit nur wenigen Zutaten. Es ist vegetarisch und sehr schmackhaft. Mit veganem Käse wird es ein super veganes Gericht.

Rezept für traditionelle italienische Spaghetti Bolognese mit Hackfleisch.

Diese Hühnernudelsuppe ist ein Rezept, das ich in den kälteren Monaten häufiger mache. Sie ist nicht nur eine wärmende und köstliche, sondern auch eine sehr gesunde Mahlzeit. Das Tolle an diesem Rezept ist, dass ich mich damit immer wie zu Hause fühle, egal wo ich bin.

Diese japanische Udon Nudelsuppe ist vegetarisch und vegan. Die Brühe aus Gemüse, Ingwer, Reisessig und Sojasauce zusammen mit Udon-Nudeln ist ein japanischer Klassiker.