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Yufka ist die türkische Bezeichnung für ein dünnes Teigblatt, das vor dem Backen auf einen sehr dünnen Durchmesser ausgerollt wird. Damit die Yufkas nicht austrocknen, kann man sie vor dem Backen einfach mit verquirltem Ei und Butter bestreichen.

Dieses Rezept gehört zu meinen absoluten Favoriten, vor allem in den kalten Wintermonaten. Die Topinambursuppe ist nicht nur gesund, sondern auch äußerst lecker. Dabei ist sie doch so einfach und schnell zuzubereiten! Topinambur ist eine Nutzpflanze, deren leicht süßliche Sprossknolle als Wurzelgemüse für die Ernährung genutzt wird ähnlich wie Yacon .

Es gibt viele Apfelrezepte und diese bayrischen Apfelkrapfen sind ein typischer Faschingssnack. Aus Hefeteig , mit Äpfeln gefüllt und saftig frittiert werden sie nachher in Zimtzucker gewälzt und frisch genossen.

Dieses Dressing verleiht dem einfachen Kartoffelsalat eine ganz neue Note und macht ihn zu einem echten Star bei jeder Gelegenheit.

Roggenbrot ist ein nahrhaftes und sättigendes Brot, das sich ideal eignet, um es nach dem Backen mit geschmolzener Butter zu bestreichen und sofort zu servieren.

Dippekuchen ist ein traditionelles Gericht, das ich schon immer geliebt habe. Es ist eine Art Kartoffelpfannkuchen, der in meiner Heimatregion sehr beliebt ist. Ich habe das Rezept von meiner Großmutter übernommen und es im Laufe der Jahre perfektioniert. Durch das Reiben der Kartoffeln bekommt der Dippekuchen eine wunderbar knusprige Außenseite, während das Innere noch weich und saftig ist.

Geschnetzeltes passt sehr gut zu Rösti oder Spätzle. Sie können aber auch mit Reis serviert werden.

Dieses Rezept für Low Carb Schüttelpizza ist sehr schnell gemacht. Der Teig lässt sich in nur 2 Minuten zubereiten, und Sie können die anderen Zutaten nach Belieben hinzufügen.

Rezept für einen käsigen Aufstrich mit Knoblauch, der gut auf Brot passt.

🥭Erfrischender Mango-Cheesecake ohne Backen🥭‼️

Szarlotka Rezept heißt auf polnisch Szarlotka Przepis und ist ähnlich wie ein Apfelpie , nur viel einfacher zu backen. Dieses leckere Dessert finden sie in jedem polnischen Cafe und es ist nicht zu süß .

Bazlama ist eine türkisches Brot Rezept für schnelles Pfannenbrot. Aus einem einfachen Hefeteig werden runde Fladen geformt und in der Pfanne gebacken. Mit Butter , Chiliflocken und Petersilie bestreut ein Traum . Probieren Sie es aus !