Die neuesten Rezepte - Seite 417

Möchten sie ein Kartoffelbrot backen ? Kartoffel Brot ist einfach zu backen und wird weich und fluffig . Sie brauchen nur den Anweisungen für diesen kartoffelhaltigen Hefeteig folgen um in den einzigartigen Genuß frischen Brotes zu kommen.

Hefeklöße wecken bei vielen von uns Kindheitserinnerungen auf, warm duftend mit Vanillesauce oder Kompott serviert von Großmutter. Es gibt die Klöße in süß oder neutral , sie werden in Deutschland auch zu herzhaften Gerichten mit Soße gereicht.

Haben sie jemals versucht das aus der indische Küche bekannte Chicken Tikka Masala selber zuhause zu machen ? Ein einfaches Gericht mit großem Effekt was Geschmack und Würze betrifft. Am besten passt dazu das indische Naanbrot .

Was ist Harissa Paste? Es wird als der Ketchup von Nordafrika und der orientalischen Küche bezeichnet. In Wirklichkeit aber ist Harissa viel aromatischer und würziger als Ketchup oder Siracha Sauce. Chilis, Paprikas und Gewürze sind die Hauptzutaten.

An die italienische Küche erinnern diese Fleischbällchen in Tomatensoße. Besonders schwer zu machen sind sie nicht , passen gut zu Pasta oder Reis . Hackfleisch und Tomatensoße sind fast immer eine Erfolgskombination und es braucht nur 5 Zutaten.

Was ist Gumbo ? Gumbo ist ein würziges, mit dunkler Mehlschwitze angedicktes Eintopfgericht der amerikanischen Südstaatenküche. Klassische Zutaten dieses Eintopfes sind Krabben , Garnelen , Gemüse und Wurst in dunkler Soße. Über warmen Reis servieren.

Sicherlich kennen sie die Heinz Beans ,die es in England auf Brot zum Frühstück gibt. Wir zeigen ihnen das original gleiche Rezept zum Nachkochen, versuchen sie es einfach .

Getrocknete Tomaten stellt man am besten im Backofen bei 90 - 100 Grad her. In Italien werden sie so haltbar gemacht und können später für diverse Gerichte mit Tomaten verwendet werden.

Was ist Futo Maki ? Es gibt soviele Sushi Arten - dieses ist eine dicke Reisrolle in ein Noriblatt eingewickelt. Die Füllung besteht meist aus Meeresfrüchten und Gemüse. Etwas Technik ist schon nötig um selber Sushi Rollen herzustellen, versuchen sie es.

Spaghetti aglio e olio hört sich wie ein kompliziertes italienisches Pasta Gericht an . In Wirklichkeit ist es so schnell und einfach zubereitet - passend für ein schnelles Abendessen unter der Woche wenn man viel zu tun hat .

Im Gegensatz zu den Frühlingsrollen werden die Sommerrollen nicht frittiert. Die Sommerrollen werden roh serviert, idealerweise mit Erdnusssauce zum Dippen.

Unser Fantakuchen ist ein wunderbarer Obstkuchen mit einem feinen Mascarpone-Geschmack. Anstelle von Pfirsichen eignen sich auch Mandarinen, Kirschen oder Aprikosen. Anstelle von Pfirsichgelatine kann auch Zitronengelatine verwendet werden.