:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/qn36tkyCpn6Z4op49e5m/1118dff7b4c2acc40ee70e795296ba.jpeg "Endivien Birne Salat mit Pecannuss und Roquefortkäse")
VIDEOEMPFANG Endivien Birne Salat mit Pecannuss und Roquefortkäse
Dieses Endivien Salat Rezept weicht sicher ein wenig vom klassischen ab , aber mit Birne, Nüssen und Käse dazu schmeckt es wunderbar ! Als Hauptspeise zu Mittag oder Beilage zum Abendessen . Endivien kommt meist aus Belgien, dort ist er besonders zart.
Zutaten
- 4 belgische Endivien (Salatköpfe)
- 1 Birne groß
- 20 kandierte Pecannüsse (leicht gesüßt)
- 150 gr Roquefort Käse (gerne auch Fruchtgeschmack zbsp. Mango) )
- Oilvenöl und Essig
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
Vom Endivien die Wurzel abschneiden und den Kopf vierteln , die Blätter in eine Schüssel legen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/qn36tkyCpn6Z4op49e5m/f131da854fc11f4ec7925a2c0a6148.jpeg "Endivien Birne Salat mit Pecannuss und Roquefortkäse - Zubereitungsschritt 1")
Quelle: Youtube
Die Birne waschen und entkernen, in schmale Scheiben schneiden und zum Salat geben. Ebenso die leicht süßen Pecannüsse .
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/qn36tkyCpn6Z4op49e5m/f34c51119e606fcdbb39bc992398a3.jpeg "Endivien Birne Salat mit Pecannuss und Roquefortkäse - Zubereitungsschritt 1")
Quelle: Youtube
Mit dem Roquefortkäse in Stücken alles in die Schüssel geben. Dann den Endivien Salat mit Olivenöl und Essig beträufeln. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit den Händen vermischen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/qn36tkyCpn6Z4op49e5m/448ab90cabf4e9181dc17694c8bf86.jpeg "Endivien Birne Salat mit Pecannuss und Roquefortkäse - Zubereitungsschritt 1")
Quelle: Youtube
Den Endiviensalat auf Teller verteilen und als Hauptgericht oder Beilage genießen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/qn36tkyCpn6Z4op49e5m/03b39b6eace8153a9fa1c84327085b.jpeg "Endivien Birne Salat mit Pecannuss und Roquefortkäse - Zubereitungsschritt 1")
Quelle: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/oQFQSV9Mh_uKymETnDEb/99ec4e58fbe4b239e1dd7da2ce2bf6.png "Gebratener Blumenkohl Rezept - Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/H2QoLDz7Sj4vSr7ZGTqv/b150f19f7a67d847f057b1e1a4e123.jpeg "Leckeres Zitronenhuhn Francaise zubereiten - Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/iuGjKUf6UFsClIxSLbWW/171cffba8ce9010f315e4056bf2e1c.jpeg "Apfelpfannkuchen” Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/dp3Zp-7xvCd1SLDm6pAg/b71bb78a061aa3f569281219e5a03b.jpeg "Bayrische Apfelkrapfen mit Hefeteig” Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/IrZ-teiIyHB_ccsBeIa-/fb54285399fed2db4e889ec597a1cb.jpeg "Omas Käsekuchen ohne Boden mit Puddingpulver backen - Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/xAr7m5O4rrpBHkpIaKT3/2583aaecc7743bb953e33c2c4e3651.jpeg "Zweistöckige Vintage Naked Cake Hochzeitstorte selber machen - Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/Bx6K2hbkB470UeFpQZZt/6f40a263c7e3855eee62db94c26c4ff0.jpeg "Saftiger Marmorkuchen - Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/XIhLtnn3YXdJ92XXvfoG/1086f89bc04bf163603b19f42ab3ea.jpeg "Apfelkuchen mit Nüssen - Rezeptvorschau")
