Wunderbare und leckere Weihnachtsmenüs
11.12.2022
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Weihnachten steht kurz vor der Tür und sicher überlegen Sie sich bereits, was Sie an Weihnachten kochen können. Wir haben Ihnen daher die besten Weihnachtsmenüs zusammengestellt. Sie finden Weihnachtsmenü Rezepte in allen Varianten – von 5-Gängen bis vegan.
Weihnachten steht kurz vor der Tür und sicher überlegen Sie sich bereits, was Sie an Weihnachten kochen können. Wir haben Ihnen daher die besten und leckersten Weihnachtsmenüs zusammengestellt. Anstelle ein Weihnachtsmenü zu bestellen, bereiten Sie es mit unseren schönen Rezepten ganz einfach selbst zu.
Sie finden Weihnachtsmenü Rezepte zum Vorbereiten, Weihnachtsmenü Hauptgang, Weihnachtsmenü 3-Gänge, Weihnachtsmenü 5-Gänge, Weihnachtsmenü vegetarisch und vegan sowie einige weitere Weihnachtsmenü Ideen, um sich inspirieren zu lassen.
Weihnachtlicher Aperitif
Gehen wir der Reihe nach vor und beginnen mit dem Aperitif. Gerade an Weihnachten möchte man sich ein wenig Zeit zum Essen nehmen und kann den Abend in Ruhe mit einem leckeren und passenden Getränk beginnen.
Oder aber, Sie starten ganz einfach mit einem Glas Sekt oder Champagner. Wenn Sie dazu noch einen Spritzer des nachfolgenden, selbst gemachten Likörs geben, wird es perfekt:
Weihnachtliche Vorspeisen
Zu einem Menü gehört immer eine Vorspeise. Aber auch, wenn Sie an Weihnachten nur zwei Gänge, also eine Vorspeise und einen Weihnachtsmenü Hauptgang machen möchten, sind diese Ideen für Sie sicher hilfreich:
Weihnachtliche Hauptgerichte
Als Nächstes geht es weiter mit weihnachtlichen Hauptgängen. Sie können natürlich auch nur einen Hauptgang anbieten, falls Sie sich nicht die Arbeit mit mehreren Weihnachtsmenü Gängen machen möchten.
- Weihnachtsgans
- Weihnachtsbraten
- Schwedischer Weihnachtsschinken
- Weihnachtliches Gulasch
- Lachs Weihnachten
- Weihnachtspute
Weihnachtsmenü Desserts
Zum Abschluss eines festlichen Weihnachtsmenüs könnten Sie eines der nachfolgenden weihnachtlichen Desserts anbieten:
Weihnachtsmenü 3-Gänge
Wenn Sie gleich ein 3-Gänge Weihnachtsmenü anbieten möchten, können Sie die Vorspeisen, weihnachtlichen Hauptgänge und Desserts natürlich frei miteinander kombinieren. Gerne stellen wir Ihnen nachfolgend ein weiteres, wunderbares Weihnachtsmenü 3-Gänge vor, welches Ihrer Familie ganz sicher besonders gut schmecken wird.
Weihnachtsmenü 4-Gänge
Möchten Sie der Familie an Weihnachten ein 4-Gang-Weihnachtsmenü anbieten, haben wir diesen Vorschlag für Sie:
Sicher finden Sie hierzu auch unseren Beitrag sehr hilfreich, wie man Rote Bete richtig kocht:
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Oder alternativ ganz klassisch:
Weihnachtsmenü 5-Gänge
Wer sich gleich in die Königsdisziplin wagen und für die Familie ein Weihnachtsmenü aus 5 Gängen zubereiten möchte, der hat unseren höchsten Respekt verdient. Hier eine Inspiration eines wunderbar aufeinander abgestimmten weihnachtlichen 5-Gang-Menüs.
Ein klassisches 5-Gang-Menü besteht aus einer kalten Vorspeise, einer Suppe, einer warmen Vorspeise (oder Fisch), einem Hauptgang und dem Dessert.
Alles beginnt mit einem tollen Aperitif, der vor dem 5-Gang-Menü gereicht wird. Wählen Sie eines unserer Vorschläge von oben aus. Und dann geht es so weiter:
Vegetarisches Weihnachtsmenü
Auch vegetarisch kann man ein tolles Weihnachtsessen zubereiten. Es muss nicht immer Fleisch sein. Nachfolgend stellen wir Ihnen einige leckere vegetarische Vorspeisen, Hauptgänge und Desserts vor, die Sie nach Lust und Laune zu einem weihnachtlichen vegetarischen Menü kombinieren können:
Vegetarische Vorspeisen
Vegetarische Hauptgänge
- Vegetarischer Weihnachtsbraten
Vegetarische Desserts
Alle oben genannten weihnachtlichen Desserts sind vegetarisch und daher können Sie diese hervorragend für alle Familienmitglieder zubereiten, auch solche, die sich vegetarisch ernähren.
Weihnachtsmenü zum Vorbereiten
Gerade an Weihnachten möchte man nicht den ganzen Tag in der Küche stehen. Daher ist eine gute Vorbereitung das A und O. Gerade Gerichte wie Gänse und Enten können Sie wunderbar am Vortag vorbereiten und dann an Weihnachten nur noch den letzten Schliff geben.
Aber auch Schmorgerichte, wie Rinderrouladen lassen sich bestens am Vortag zubereiten und dann an Weihnachten erwärmen. Wenn Sie Ihr Weihnachtsmenü vorbereiten, werden Sie am eigentlichen Weihnachtstag viel mehr Zeit für die Familie haben.
Wählen Sie hingegen Kurzgebratenes, wie das Rinderfilet, müssen Sie schon länger in der Küche stehen, da man solches Fleisch nicht vorbereiten kann. Aber die Beilagen können Sie selbstverständlich praktisch alle am Morgen oder am Vortag zubereiten und dann nur noch schnell in der Mikrowelle erhitzen.
Wir wünschen Ihnen und Ihrer Familie ein besinnliches Weihnachtsfest und guten Appetit. Und übrigens: Wenn Sie gerne kochen, sind diese tollen Ideen für Geschenke aus der Küche ganz sicher auch interessant für Sie:
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