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Quelle: Pixabay

Erdbeertiramisu ohne backen Rezept

Dieses Rezept für Erdbeertiramisu wird ohne Backen zubereitet. Anstelle von Erdbeeren können auch andere frische Früchte der Saison verwendet werden.

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Party Nachtisch für viele Personen – einfach & schnell

Das Rezept ist in diesem Artikel zu finden

Party Nachtisch für viele Personen – einfach & schnell

Zutaten

Anzahl Portionen
4
  • 450 g Erdbeeren Hinzugefügt zu
  • 2 Tablespoon Puderzucker Hinzugefügt zu
  • 250 g Mascarpone Hinzugefügt zu
  • 250 g fettarmer Hüttenkäse Hinzugefügt zu
  • 1 Tablespoon Zitronensaft Hinzugefügt zu
  • 2 Päckchen lange Kekse Hinzugefügt zu
  • 1 Tablespoon Instant Kaffee Hinzugefügt zu
  • Schlagsahne für die Dekoration Hinzugefügt zu
  • Kakaopulver zum Bestreuen Hinzugefügt zu
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Zubereitung

10 min.
1. Schritt

Die Erdbeeren putzen, waschen und in Stücke schneiden. In einer Schüssel Mascarpone, Hüttenkäse, 2 EL Zucker und Zitronensaft verrühren und die geschnittenen Erdbeeren unterheben.

2. Schritt

Instantkaffee in heißem Wasser aufkochen, lange Kekse darin einweichen und eine Backform damit auslegen. Die Mascarponecreme mit den Erdbeeren vermengen und die in Kaffee eingeweichten Kekse wieder darauf schichten. Mit einer weiteren Schicht fortfahren und zum Schluss die Mascarponecreme mit Erdbeeren auftragen und mit Kakaopulver bestreuen.

3. Schritt

Vor dem Servieren das Erdbeertiramisu nach Belieben mit den restlichen Erdbeeren und Schlagsahne garnieren.

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