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Quelle: Pixabay.com
Fussball Kuchen mit Rührteig und Fondant für den Kindergeburtstag
Dieser Fussball Kuchen ist nicht nur perfekt für Fußballfans und Geburtstagsfeiern, sondern auch ein Hingucker auf jeder Party. Mit diesem Rezept gelingt Ihnen ein süßer, saftiger Kuchen im Look eines Fußballs ohne großen Aufwand.
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Zutaten
Anzahl Portionen
8
Zutaten:
- 300 Gramm Mehl
- 150 Gramm Zucker
- 200 Gramm butter
- 4 Eier
- 1 Vanillezucker
- 1 TL backpulver
- 4 Tablespoon Kakao
- 250 ml Milch
Für die Dekoration:
- 400 Gramm weißer Zucker Fondant
- 100 Gramm schwarzer Fondant
- Marmelade zum Bestreichen des Kuchens
- grüner Zuckerguss als Gras Verzierung
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Zubereitung
90 min.
1. Schritt
Für das Fussball Kuchen Rezept zunächst den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Anschließend die halbrunde Backform einfetten.
2. Schritt
In einer großen Schüssel Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Danach die Eier einzeln unterrühren.
3. Schritt
Mehl, Kakao und Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch zur Buttermischung geben. Sorgfältig vermischen, damit keine Klumpen entstehen.
4. Schritt
Den Teig in die Backform füllen und im vorgeheizten Ofen circa 30 Minuten backen. Anschließend den Kuchen auskühlen lassen.
5. Schritt
Sobald der Fussball Kuchen abgekühlt ist, wird dieser mit Marmelade bestrichen.
6. Schritt
Den weißen Fondant ausrollen und den Kuchen damit komplett einkleiden. Dann den schwarzen Fondant ausrollen und die typischen Fußballmuster (Sechsecke) ausschneiden und auf den Kuchen kleben.
7. Schritt
Um den Fussball Kuchen herum aus Zuckerguss einen Grasrand aufspritzen. Den Fussball Kuchen zur Geburtstagsparty für Kinder oder Erwachsene servieren. Alle werden diesen Kuchen im Fussball Dekor lieben.
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