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VIDEOEMPFANG Halloween Cake Pops
Wir zeigen ihnen ein Halloween Cake Pops Rezept aus Schoko Kuchen mit verschiedenen Dekorations Ideen. Zerbröselter Kuchenteig wird mit Buttercreme vermischt und auf Stäbe gespießt ,dann mit Candy Melts Glasur umhüllt. Die Deko ist viel Fantasie .
Zutaten
Kuchenteig
- 125 gr Vollkornmehl
- 60 gr Kakao
- 1⁄2 TL backpulver
- 1⁄2 TL Backsoda
- 120 gr butter
- 70 gr Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 120 ml Milch
- Prise Salz
- 1 Ei
Schoko Buttercreme
- 180 gr Puderzucker
- 6 Tablespoon Kakao
- 3 Tablespoon butter
- 21⁄2 Tablespoon Milch
- 1⁄4 TL Vanilleextrakt
Dekor
- Candy Melts in schwarz und weiß (ähnlich wie Kouvertüre )
- Spritz Zuckerguss in rot, grün und orange
- Mini Smarties
- Zuckerstreusel in orange schwarz
- 30 Cake Pop Spieße
Zubereitung
Aus den Kuchenteig Zutaten wird ein Rührteig gemixt und in eine mit Backpapier ausgelegt Form gegeben.
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Quelle: Youtube
Den Schoko Kuchen bei 180 Grad im Backofen 20 min lang backen und auskühlen lassen.
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Quelle: Youtube
Die Zutaten für die Buttercreme vermischen und gut aufschlagen.
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Den Kuchen zerbröseln und mit der Buttercreme vermengen und leicht vermischen. Dies ähnelt einem Cookie Teig.
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Quelle: Youtube
Aus dem Teig Kugeln formen auf Cake Pop Stäbe spießen. Etwas auskühlen lassen. Die Spieße vorher in etwas Candy Melt eintauchen damit sie besser an den Cake Pops festkleben.
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Weisses Candy Melt in der Mikrowelle schmelzen und den Cake Pop eintauchen, mit Smarties Augen verzieren . Auf einem Cake Pop Ständer auskühlen lassen. Mit Zuckerguss weisse Spinnenweben nachahmen.
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Schwarzes Candy Melt schmelzen und den Cake Pop eintauchen dann in orange schwarzen Zuckerstreuseln wenden , trocknen lassen.
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Schwarze Cake Pops mit dreifarbigen Zuckerguss verzieren und auf die ebene Oberseite grünen Zuckerguss verteilen wie Fegefeuer. Trocknen lassen.
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Quelle: Youtube
Oder den schwarzen Halloween Cakepops mit weißem Zuckerguss wie ein Spinnennetz verzieren . Bei der Verzierung ihrer Cake Pops Halloween ist der Fantasie keine Grenze gesetzt.
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