Hausgemachte Apfel Marmelade

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40 min
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Diese wunderbare Apfel Zimt Marmelade müssen sie ausprobieren . Es ist der perfekte saftige Aufstrich für das Frühstücksbrot oder zum Kaffeetisch. Einfach gemacht und von allen die Süßes lieben wertgeschätzt.

40 min
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Zutaten

Anzahl Portionen
4
  • 3 Äpfel groß Hinzugefügt zu
  • 1 kg Zucker Hinzugefügt zu
  • 2 EL Zitronensaft Hinzugefügt zu
  • 14 TL Zimt Hinzugefügt zu
  • 2 Tassen Wasser Hinzugefügt zu
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Zubereitung

1. Schritt

Die Äpfel waschen und in kleine Stücke schneiden .

Hausgemachte Apfel Marmelade - Zubereitungsschritt 1
2. Schritt

In den Kochtopf das Wasser geben und die Äpfel dazu, langsam weich kochen. Topf mit Deckel verschließen .

Hausgemachte Apfel Marmelade - Zubereitungsschritt 2
3. Schritt

Wenn die Äpfel weich gekocht sind werden sie mit dem Stampfer klein gedrückt. Bis ein Mus entsteht. Dieses Mus nochmals bei geschlossenem Topf einkochen lassen .

Hausgemachte Apfel Marmelade - Zubereitungsschritt 3
4. Schritt

Dann den Zucker und Zimt dazu und den Zitronensaft . Diese Masse noch etwas dicker kochen lassen und dabei ständig umrühren.

Hausgemachte Apfel Marmelade - Zubereitungsschritt 4
5. Schritt

Die fertige Apfelmarmelade in Gläser füllen und genießen.

Hausgemachte Apfel Marmelade - Zubereitungsschritt 5

Kommentare (1)

Evonna 13.7.2022

Super lecker

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