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Zutaten
Anzahl Portionen
1
- 30 Holunderblütendolden
- 1000 g Wasser
- 1000 g Zucker
- 20 g Zitronensäure
- 2 Scheiben Zitronen unbehandelt in
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Zubereitung
Gieße den noch heißen Sirup aus Wasser, Zucker und Zitronensäure über die Blüten. 72 Stunden ziehen lassen.
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