In Folie gebratene Rote Bete im Ofen

Es ist ein einfaches, aber sehr schmackhaftes Rezept, das die natürliche Süße der Rüben bewahrt und beim Backen eine tolle, karamellisierte Schicht auf der Oberfläche bildet.

Beilage

Der knusprige Geschmack dieser knusprigen Röstkartoffeln, gepaart mit dem fluffigen Inneren, macht Lust auf mehr.

Vegetarische Nuggets aus Brokkoli sind eine gute Gemüse Alternative zu den herkömmlichen Hähnchen Nuggets. Die Brokkoli Röschen werden paniert und gebraten , können als Beilage oder mit einem Dip genossen werden.

Das Rösten von Blumenkohl verbessert auf magische Weise seinen Geschmack und seine Textur und verwandelt ihn in einen reichhaltigen, schmackhaften Leckerbissen - selbst diejenigen, die Blumenkohl bisher nicht mochten, könnten überrascht sein!

Bestimmt kennen sie die leckeren knusprigen Fächerkartoffeln aus dem Backofen . Ursprünglich kommen sie aus Schweden ,wo sie als Hasselback Kartoffeln bekannt sind. Mit Salat oder Sauerrahm serviert sind sie ein vegetarisches Hauptgericht.

Dieses wunderbare Rezept für Kürbis Spalten aus dem Ofen habe ich von meiner Großmutter gelernt und ich bereite es seit Jahren immer wieder zu, besonders im Herbst, wenn die Kürbisse Saison haben. Es ist einfach zuzubereiten, vegetarisch und unglaublich lecker. Man kann es als Hauptgericht oder Beilage zu Fleisch oder Fisch servieren, je nach Belieben.

Wurzelgemüse auf japanische Art ist eine modernere Version des klassischen Wurzelgemüses. Wurzelgemüse kann auch scharf oder ohne Chiligeschmack zubereitet werden.