WERBUNG
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/GnIJ-RNAtZjHn2_GfukI/c1ffd15a6c0c64cc2d65b0067a6d41.jpeg "Kartoffelklöße selber machen")
Quelle: Pixabay: maria-anne
Kartoffelklöße selber machen
Dieses Rezept für hausgemachte Thüringer Klöße ist bei meiner Familie sehr beliebt, besonders an Feiertagen oder besonderen Anlässen. Es erfordert ein wenig Übung, um die Klöße perfekt hinzubekommen, aber das Endergebnis ist es wert. Der Geschmack dieser hausgemachten Klöße kann nicht mit den aus dem Supermarkt verglichen werden. Sie sind einfach unwiderstehlich und machen jedes Essen zu etwas ganz Besonderem.
WERBUNG
Zutaten
Anzahl Portionen
4
- 1 kg mehligkochende Kartoffeln
- Salz
- Kartoffelstärke (nach Bedarf)
- Frisches Semmelbrötchen
WERBUNG
Zubereitung
90 min.
1. Schritt
Die Kartoffeln in Salzwasser kochen, bis sie weich sind. Dann die gekochten Kartoffeln schälen und noch heiß pürieren. Die Kartoffelstärke hinzufügen und umrühren. Die genaue Menge der Kartoffelstärke hängt von der Stärke der Kartoffeln ab. Beginnen Sie mit einer kleinen Menge und fügen Sie bei Bedarf mehr Stärke hinzu.
2. Schritt
Den Teig zu Kugeln formen und in jede Kugel ein kleines Stück frisches Brötchen drücken. Dadurch erhalten die Knödel eine schöne Textur.
3. Schritt
Die Knödel in einem großen Topf mit Salzwasser kochen. Sie sind fertig, wenn sie an der Oberfläche schwimmen.
4. Schritt
Servieren Sie die Kartoffelklöße mit Ihrer Lieblingssauce oder einfach mit zerlassener Butter und Petersilie.
Teilen Sie das Rezept mit anderen
Reels
NeuÄhnliche Rezepte
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/rPs1BLJyoTyHcwaygl5X/6763440c3a042541432b8d7a86eabf.png "Kartoffelklöße halb und halb - Rezeptvorschau")
Kartoffelklöße halb und halb
Dieses traditionelle Rezept für halb und halb Kartoffelklöße aus rohen und gekochten Kartoffeln ist eine willkommene Abwechslung zu den üblichen Beilagen. Die Klöße sind außen knusprig und innen weich und geschmeidig. Sie sind die perfekte Ergänzung zu jedem fleischlastigen Gericht.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/L1cpUmjW8NXG2JadPG1v/d6ccffc4fe9d82c5f52efbc70fa02b.jpeg "Kartoffelkäse selber machen - Rezeptvorschau")
Kartoffelkäse selber machen
Kartoffelkäse ist eine traditionelle deutsche Beilage, die aus gekochten Kartoffeln, Quark und Gewürzen zubereitet wird. Es ist ein herzhaftes Gericht, das gut zu Fleisch- und Gemüsegerichten passt und ist ganz einfach und schnell zu machen. Auch als herzhafter Brotaufstrich perfekt geeignet.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/D3Dte9t3uohlTrZjzxvf/dd95dcff704cef9fc034d7ab17a005.jpeg "Schlesische Kartoffelklöße - Rezept von Agata - Rezeptvorschau")
Schlesische Kartoffelklöße - Rezept von Agata
Die Schlesischen Kartoffelklöße haben stets eine knusprige, aber doch weiche Textur, die jedes Gericht perfekt ergänzt.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/683TIeLim3kPRxZCTuaq/3433ad43c78a11ca16b7245123fe43.png "Kartoffelschaum - Kartoffel Püree - Rezeptvorschau")
Kartoffelschaum - Kartoffel Püree
Dieses Rezept für einen unwiderstehlichen Kartoffelschaum ist ein großartiger Weg, um Kartoffeln zu einem eleganten und köstlichen Beilage zu veredeln. Perfekt für besondere Anlässe oder einfach, um einem Mittag- oder Abendessen ein gehobenes Feeling zu verleihen. Kartoffel Püree wird mit Schlagsahne verfeinert.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/E_yawhbXo7mwhlIk2_qL/fc4eaf001eea9b0ad198a6930827d6.png "Dauphine Kartoffeln Rezept - Rezeptvorschau")
Dauphine Kartoffeln Rezept
Das Rezept für die Dauphine-Kartoffeln ist eines meiner persönlichen Favoriten und ein absolutes Muss für mein Sonntagsessen. Ich habe dieses Rezept schon viele Male für meine Familie und Freunde zubereitet und es war jedes Mal ein Hit. Die Dauphine-Kartoffeln sind nicht nur unglaublich lecker, sie sind auch visuell beeindruckend und verleihen jedem Teller einen besonders eleganten Touch.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/Gj5iAjDt920hZC8v0EH1/1b5fa5ed984373514af5464201ed5c.jpeg "Kartoffelknödel” Rezeptvorschau")
Kartoffelknödel
Eine schnelle und einfache Art, Kartoffeln zu verarbeiten. Diese Kartoffelknödel passen zum Beispiel gut zu Fleischgerichten.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/hSAC71LIIIZLiKJjcD87/0ed2acc148aa13f5e6437cb4e5f055.png "Kartoffelfrikadellen nur 5 Zutaten Rezept (Reibekuchen) - Rezeptvorschau")
Kartoffelfrikadellen nur 5 Zutaten Rezept (Reibekuchen)
Diese knusprigen und leckeren Kartoffelfrikadellen eignen sich perfekt zu Bratkartoffeln oder als Beilage zu Fleischgerichten. Die vegetarischen Reibekuchen sind gut variierbar und im Handumdrehen zubereitet. Nur 5 Zutaten werden benötigt - probieren Sie es aus !
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/MQn4O37BOiNw66NJg0q3/ed9f63d1b6df1222cf6935a94eb790.jpeg "Butterklöße - Rezeptvorschau")
Butterklöße
Ein klassisches Rezept für Butterklöße, das jeder Liebhaber der traditionellen Küche lieben wird. Sie sind schnell und einfach zuzubereiten.
Ähnliche Rezepte
Kartoffelklöße halb und halb
Dieses traditionelle Rezept für halb und halb Kartoffelklöße aus rohen und gekochten Kartoffeln ist eine willkommene Abwechslung zu den üblichen Beilagen. Die Klöße sind außen knusprig und innen weich und geschmeidig. Sie sind die perfekte Ergänzung zu jedem fleischlastigen Gericht.
Kartoffelkäse selber machen
Kartoffelkäse ist eine traditionelle deutsche Beilage, die aus gekochten Kartoffeln, Quark und Gewürzen zubereitet wird. Es ist ein herzhaftes Gericht, das gut zu Fleisch- und Gemüsegerichten passt und ist ganz einfach und schnell zu machen. Auch als herzhafter Brotaufstrich perfekt geeignet.
Schlesische Kartoffelklöße - Rezept von Agata
Die Schlesischen Kartoffelklöße haben stets eine knusprige, aber doch weiche Textur, die jedes Gericht perfekt ergänzt.
Kartoffelschaum - Kartoffel Püree
Dieses Rezept für einen unwiderstehlichen Kartoffelschaum ist ein großartiger Weg, um Kartoffeln zu einem eleganten und köstlichen Beilage zu veredeln. Perfekt für besondere Anlässe oder einfach, um einem Mittag- oder Abendessen ein gehobenes Feeling zu verleihen. Kartoffel Püree wird mit Schlagsahne verfeinert.
Dauphine Kartoffeln Rezept
Das Rezept für die Dauphine-Kartoffeln ist eines meiner persönlichen Favoriten und ein absolutes Muss für mein Sonntagsessen. Ich habe dieses Rezept schon viele Male für meine Familie und Freunde zubereitet und es war jedes Mal ein Hit. Die Dauphine-Kartoffeln sind nicht nur unglaublich lecker, sie sind auch visuell beeindruckend und verleihen jedem Teller einen besonders eleganten Touch.
Kartoffelknödel
Eine schnelle und einfache Art, Kartoffeln zu verarbeiten. Diese Kartoffelknödel passen zum Beispiel gut zu Fleischgerichten.
Kartoffelfrikadellen nur 5 Zutaten Rezept (Reibekuchen)
Diese knusprigen und leckeren Kartoffelfrikadellen eignen sich perfekt zu Bratkartoffeln oder als Beilage zu Fleischgerichten. Die vegetarischen Reibekuchen sind gut variierbar und im Handumdrehen zubereitet. Nur 5 Zutaten werden benötigt - probieren Sie es aus !
Butterklöße
Ein klassisches Rezept für Butterklöße, das jeder Liebhaber der traditionellen Küche lieben wird. Sie sind schnell und einfach zuzubereiten.
Reels
NeuLieblingsrezepte
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/nmrT7OWB6kEvV2zYr5V9/e554e14e1a201039519659d8cf65ee.jpeg "Pflaumenkuchen mit gefrorenen Pflaumen - Rezept - Rezeptvorschau")
Pflaumenkuchen mit gefrorenen Pflaumen - Rezept
Der klassische deutsche Pflaumenkuchen mit gefrorenen Pflaumen ist der perfekte Begleiter zum Kaffee. Die Säure der Pflaumen kombiniert mit der Süße des Kuchenteigs ergibt ein harmonisches Geschmackserlebnis.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/kvNopIuCmjljbGz7iahR/04b2f8318547d86fc5272bc7153517.jpeg "Biskuitkuchen mit Pudding - Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/lki3QVjqhcX7ThQfZT4J/8d559856a35556f4e8ca31cb957558.jpeg "Omas Kartoffelsuppe DDR einfach” Rezeptvorschau")
Omas Kartoffelsuppe DDR einfach
"Wie früher" denken Sie sich ganz sicher, wenn Sie dieses tolle Rezept einer original sächsischen Kartoffelsuppe nachkochen.Die sättigende Kartoffelsuppe DDR besteht aus Kartoffeln, Gemüse, Speck und natürlich Bockwürsten.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/tTlM60e86FXy1-RkAJtB/bb33799ccbc7554898c15e8627fb03.jpeg "Oster Muffins mit Karotten” Rezeptvorschau")
Oster Muffins mit Karotten
Wir zeigen ihnen Muffins mit Karotten für Ostern . Die Ostermuffins werden mit Butter und Karotten gebacken und bleiben so sehr saftig und lecker.
Obenauf kommt Zuckerguß und eine kleine Dekor Mohrrübe.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/aY0ITZoPyD2h_pPt4R0K/c018378e5adcf02823a965d4578f33.jpeg "Hähnchenfleisch mit Honig - Rezeptvorschau")
Hähnchenfleisch mit Honig
Saftige Hühnerbrust überzogen mit einer süßen und leicht würzigen Honigsoße.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/29I7NfS9DqB3Mf5In24C/a20582dc35d91ced858fa8f6ebb16b.jpeg "Sylter Friesentorte Rezept original mit Pflaumenmus - Rezeptvorschau")
Sylter Friesentorte Rezept original mit Pflaumenmus
Friesentorte ist eine typische Torten Spezialität aus Nordfriesland und den nordfriesischen Inseln wie zbsp.Sylt. Es handelt sich um eine geschichtete Torte aus Blätterteig, Schlagsahne und Pflaumenmus . In Norddeutschland in jedem Cafe zu finden.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/bnHXHhHxJrM5XmGxsoqu/bdebf5e2978bd253d9d33f5bdc1e3b.jpeg "Quark Sahne Torte ohne Backen - Rezeptvorschau")
Quark Sahne Torte ohne Backen
Versuchen Sie diese leichte Torte ohne Backen mit Quark nachzumachen. Nach unserer Anleitung bereiten Sie die leckere Quark Sahne Torte mit Keksboden ganz einfach zu. Die Hauptzutaten sind Quark und Sahne mit Gelatine stabilisiert.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/Gd5HWSKCpUFw1Mvw2yoR/eea081a90f1d7e7955a96ce488aa6a.jpeg "Islak Kek - türkischer Schokokuchen” Rezeptvorschau")
Islak Kek - türkischer Schokokuchen
Islak Kek ist ein nasser Kuchen , der sehr populär in der Türkei ist. Es ist ein wunderbar schmackhaftes Rezept . Ein Schokokuchen wird mit Milch getränkt , dann kommen Sahne und Schokosauce oben auf als krönender Abschluss.
