Ketchup ohne Zucker

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10 min
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Sie können sich sehr einfach ihren eigenen gesunden Tomatenketchup ohne Zucker zuhause machen.Ob aus Diät oder Gesundheitsgründen in wenigen Schritten hergestellt . Der Zeitaufwand für Ketchup selber machen lohnt sich bestimmt.

10 min
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Zutaten

Anzahl Portionen
1
  • 340 gr Wasser Hinzugefügt zu
  • 170 gr Essig weiß Hinzugefügt zu
  • 5 Tütchen Stevia oder anderer Süßstoff in Pulverform Hinzugefügt zu
  • 1 EL Salz Hinzugefügt zu
  • 1 TL Zwiebelpulver Hinzugefügt zu
  • 340 gr Tomatenmark Hinzugefügt zu
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Zubereitung

1. Schritt

Die Zutaten im Überblick.

Ketchup ohne Zucker - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

2. Schritt

Das Wasser, den Essig , Zwiebelpulver und den Süßstoff in einer Schüssel verquirlen.

Ketchup ohne Zucker - Zubereitungsschritt 2

Quelle: Youtube

3. Schritt

Dann das Tomatenmark und die Gewürze zufügen und zu einer homogenen Masse verrühren bis zur gewünschten Konsistenz. Zur Aufbewahrung in ein Schraubglas geben und im Kühlschrank kühl aufbewahren.

Ketchup ohne Zucker - Zubereitungsschritt 3

Quelle: Youtube

Kommentare (1)

Zeta 26.6.2022

Schmeckt prima

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