Kirschen Quark Kuchen

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60 min
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Dieser Kuchen mit Quark und Kirschen ist relativ einfach gemacht ... Kirschen werden aus dem Glas verwendet und oben auf sind Streusel.

60 min
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Zutaten

Anzahl Portionen
12

Boden und Streusel

  • 300 gr allgemein nützliches Mehl Hinzugefügt zu
  • 1 TL Backpulver Hinzugefügt zu
  • Prise Salz Hinzugefügt zu
  • 100 gr butter Hinzugefügt zu
  • 1 Ei groß Hinzugefügt zu
  • 150 gr Zucker Hinzugefügt zu

Füllung

  • 500 gr cremiger Quark Hinzugefügt zu
  • 3 Eier Hinzugefügt zu
  • 1 EL Zironensaft Hinzugefügt zu
  • 2 EL Stärke Hinzugefügt zu
  • 75 gr Zucker Hinzugefügt zu

Obst

  • 3 Tassen Kirschen aus dem Glas, Konserve Hinzugefügt zu
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Zubereitung

1. Schritt

Die Zutaten für den Boden und die Streusel vermengen ,mit den Händen kneten und krümelig lassen.

Kirschen Quark Kuchen - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

2. Schritt

In eine ofenfeste Form Teig auf den Boden pressen und etwas Teigmasse übrig behalten für die Streusel.

Kirschen Quark Kuchen - Zubereitungsschritt 2

Quelle: Youtube

3. Schritt

Die Quarkmasse komplett vermischen und gut verquirlen. In die Kuchenform auf den Boden die Kirschen aus dem Glas verteilen. Dann die Quarkmasse darüber geben.

Kirschen Quark Kuchen - Zubereitungsschritt 3

Quelle: Youtube

4. Schritt

Das eine Viertel zurückbehaltene Streusel oben auf den Kuchen geben und im Backofen bei 180 grad 45 Minuten lang backen.

Kirschen Quark Kuchen - Zubereitungsschritt 4

Quelle: Youtube

Kommentare (1)

Cecilia 17.6.2022

Toll!

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