WERBUNG
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/Uh82u_Tkx95RK5_q1dk3/cb0db975c4a414d07ab11e6908b172.jpeg "Scharfes Thai-Satay-Garnelen-Rührbraten")
Quelle: Pixabay: almapapi
Scharfes Thai-Satay-Garnelen-Rührbraten
In diesem Stir Fry kulminieren die umami-Garnelen, das knackige Gemüse und die würzige Satay-Sauce zu einer köstlichen Geschmackssymphonie.
WERBUNG
Zutaten
Anzahl Portionen
4
- 400 gms Garnelen, entdarmt und geschält
- 4 tbls Der Satay-Sauce
- 2 Rote Paprikaschoten, in Scheiben geschnitten
- 1 Gelbe Paprika, in Scheiben geschnitten
- 1 Tasse Von Brokkoliröschen
- 1 Tasse Von Zuckererbsen
- 1 Karotte, in Scheiben geschnitten
- 2 tbls Von Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frisch geschnittene Chilischoten zum Garnieren (optional)
WERBUNG
Zubereitung
40 min.
1. Schritt
Bereiten Sie zunächst das gesamte Gemüse vor - schneiden Sie die Paprika in Scheiben, den Brokkoli in mundgerechte Röschen und die Erbsen in Stücke. Ich habe die Erfahrung gemacht, dass das Vorbereiten aller Zutaten immer zu einem reibungsloseren Kochvorgang führt.
2. Schritt
Erhitzen Sie das Olivenöl in einem großen Wok bei mittlerer Hitze. Schwenken Sie das Öl hin und her, damit es den Wok gleichmäßig bedeckt. Dadurch wird verhindert, dass die Zutaten an der Pfanne kleben bleiben.
3. Schritt
Die Garnelen hinzugeben und unter Rühren braten, bis sie rosa werden. Achten Sie darauf, dass der Wok nicht zu voll ist, da die Garnelen sonst ungleichmäßig gegart werden. Herausnehmen und beiseite stellen.
4. Schritt
Geben Sie das Gemüse in denselben Wok. Beginnen Sie mit den Gemüsesorten, die eine längere Garzeit benötigen, wie Brokkoli und Karotten. Sobald sie leicht weich sind, die Paprika und Zuckerschoten hinzufügen.
5. Schritt
Die gekochten Garnelen wieder in den Wok geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Mischen der Garnelen mit dem Gemüse sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Aromen.
6. Schritt
Zum Schluss die Satay-Sauce dazugeben und gut umrühren, damit alle Zutaten bedeckt sind. Gründlich umrühren, damit die Satay-Soße jedes Stückchen der Garnelen und des Gemüses umschließt.
7. Schritt
Nach Belieben mit frisch geschnittenen Chilischoten garnieren und heiß servieren.
Teilen Sie das Rezept mit anderen
Reels
NeuÄhnliche Rezepte
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/5sYtXu_Sonp9M3K5-3oc/1fd7334cde8c8f001f767064254248.jpeg "Schnell und einfach gebratene Meeresfrüchte-Mischung - Rezeptvorschau")
Schnell und einfach gebratene Meeresfrüchte-Mischung
Dies ist eines meiner Lieblingsgerichte, das schnell und einfach zu Hause gekocht werden kann - ein wunderbares Rührbratengericht mit Meeresfrüchten. Es ist ein gesundes Gericht, vollgepackt mit wichtigen Nährstoffen aus einer Auswahl von Gemüse und Meeresfrüchten.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/gSUpfK9MNnv_znDDlelg/d60d36b9bc4fdf712783d7a0ff48dd.png "Exotisches Hähnchen Curry mit Gemüse und Basmatireis - Rezeptvorschau")
Exotisches Hähnchen Curry mit Gemüse und Basmatireis
Dieses Rezept für Hähnchen Curry mit Gemüse ist ein absolutes Muss für alle Liebhaber der exotischen Küche. Hervorragend abgerundet mit einer feinen Schärfe und frischen Aromen von würzigen Gewürzen, bringen sie Farbe und Geschmack auf den Tisch - ein echter Gaumenschmaus! Als passionierte Köchin habe ich inzwischen viele Currygerichte ausprobiert, dieses Hähnchencurry fällt jedoch immer wieder besonders bei meinen Gästen ins Auge.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/MN_1pCGebSLhsUvtLcSE/cce8ee16e4b5538b97d3e6efdf00b3.jpeg "Authentisches vietnamesisches Hühnchen-Gemüse-Rührbraten” Rezeptvorschau")
Authentisches vietnamesisches Hühnchen-Gemüse-Rührbraten
Dieses farbenfrohe und würzige vietnamesische Rührbratengericht ist ein zuverlässiger Begleiter für das Repertoire eines jeden Kochs. Die üppigen Farben des Gemüses sind nicht nur ein ästhetischer Genuss, sondern bringen auch immense gesundheitliche Vorteile mit sich.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/A7RaOeMaefzvjBlcWTOt/a77fa61d0a173a345bffcff3284c5d.png "Lentejas (Spanische Linsensuppe) - Rezeptvorschau")
Lentejas (Spanische Linsensuppe)
Dieses Lentejas-Rezept stammt direkt aus Spanien und wurde liebevoll von meiner spanischen Großmutter hergestellt. Als ich jünger war, verbrachte ich viele schöne Stunden in ihrer Küche, um den duftenden Aromen und den liebevoll vorbereiteten Mahlzeiten zu lauschen. Dies ist ein traditionelles, herzhaftes und erfüllendes Gericht, das besonders gut zu kalten Wintertagen passt.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/KTKkcMCv0kGoU4zQclef/a70ffafd06f5efc3c8293db126fb61.jpeg "New Orleans Gumbo Eintopf - Rezeptvorschau")
New Orleans Gumbo Eintopf
Was ist Gumbo ? Gumbo ist ein würziges, mit dunkler Mehlschwitze angedicktes Eintopfgericht der amerikanischen Südstaatenküche. Klassische Zutaten dieses Eintopfes sind Krabben , Garnelen , Gemüse und Wurst in dunkler Soße. Über warmen Reis servieren.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/s1N6SiLGvHbeD-84IYuW/5c43bd8c69307f523f7fb279620239.jpeg "Schweinefleisch mit Lauch - Rezeptvorschau")
Schweinefleisch mit Lauch
Suchen sie außergewöhnliche Rezepte mit Fleisch ? Zu Weihnachten wird in Griechenland dieses Bio Schweinefleisch mit Lauch serviert. Die Kombination vom deftigem Fleisch mit frischem Gemüse passt erstaunlich gut zusammen. Probieren sie es selbst .
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/Uc3WW209jsJ1LgilfkNs/a6a92e61a09f465d13a41ba043b01f.png "Rustikaler Hackfleisch-Eintopf - Rezeptvorschau")
Rustikaler Hackfleisch-Eintopf
Dieser robuste, herzhafte Eintopf war nicht nur einmal unser Rettungsanker an kalten Wintertagen. Die Frische von Gemüse und Kartoffeln, kombiniert mit der herzhaften Note von Hackfleisch, ergibt eine köstliche Kombination. Dazu Toastbrot oder ein frisches Baguette und der Tag ist gerettet. Jeder Löffel erinnert mich an die vielen Male, in denen wir dieses Gericht mit Freude und Begeisterung zubereitet und genossen haben.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/wXackCxnciIRTfYDKjLA/8843bafd9889b0932466cad776eae3.jpeg "Einfaches und schnelles Rinderhackfleisch für Pasta - Rezeptvorschau")
Einfaches und schnelles Rinderhackfleisch für Pasta
Rinderhackfleisch läßt sich wunderbar zu einer schmackhaften Pasta Sauce verarbeiten und es ist so schnell gemacht . Aus Zwiebeln, Rindfleisch und Tomatensauce zaubern Sie in kürzester Zeit diese international beliebte Hackfleisch Soße zu Pasta Gerichten.
Ähnliche Rezepte
Schnell und einfach gebratene Meeresfrüchte-Mischung
Dies ist eines meiner Lieblingsgerichte, das schnell und einfach zu Hause gekocht werden kann - ein wunderbares Rührbratengericht mit Meeresfrüchten. Es ist ein gesundes Gericht, vollgepackt mit wichtigen Nährstoffen aus einer Auswahl von Gemüse und Meeresfrüchten.
Exotisches Hähnchen Curry mit Gemüse und Basmatireis
Dieses Rezept für Hähnchen Curry mit Gemüse ist ein absolutes Muss für alle Liebhaber der exotischen Küche. Hervorragend abgerundet mit einer feinen Schärfe und frischen Aromen von würzigen Gewürzen, bringen sie Farbe und Geschmack auf den Tisch - ein echter Gaumenschmaus! Als passionierte Köchin habe ich inzwischen viele Currygerichte ausprobiert, dieses Hähnchencurry fällt jedoch immer wieder besonders bei meinen Gästen ins Auge.
Authentisches vietnamesisches Hühnchen-Gemüse-Rührbraten
Dieses farbenfrohe und würzige vietnamesische Rührbratengericht ist ein zuverlässiger Begleiter für das Repertoire eines jeden Kochs. Die üppigen Farben des Gemüses sind nicht nur ein ästhetischer Genuss, sondern bringen auch immense gesundheitliche Vorteile mit sich.
Lentejas (Spanische Linsensuppe)
Dieses Lentejas-Rezept stammt direkt aus Spanien und wurde liebevoll von meiner spanischen Großmutter hergestellt. Als ich jünger war, verbrachte ich viele schöne Stunden in ihrer Küche, um den duftenden Aromen und den liebevoll vorbereiteten Mahlzeiten zu lauschen. Dies ist ein traditionelles, herzhaftes und erfüllendes Gericht, das besonders gut zu kalten Wintertagen passt.
New Orleans Gumbo Eintopf
Was ist Gumbo ? Gumbo ist ein würziges, mit dunkler Mehlschwitze angedicktes Eintopfgericht der amerikanischen Südstaatenküche. Klassische Zutaten dieses Eintopfes sind Krabben , Garnelen , Gemüse und Wurst in dunkler Soße. Über warmen Reis servieren.
Schweinefleisch mit Lauch
Suchen sie außergewöhnliche Rezepte mit Fleisch ? Zu Weihnachten wird in Griechenland dieses Bio Schweinefleisch mit Lauch serviert. Die Kombination vom deftigem Fleisch mit frischem Gemüse passt erstaunlich gut zusammen. Probieren sie es selbst .
Rustikaler Hackfleisch-Eintopf
Dieser robuste, herzhafte Eintopf war nicht nur einmal unser Rettungsanker an kalten Wintertagen. Die Frische von Gemüse und Kartoffeln, kombiniert mit der herzhaften Note von Hackfleisch, ergibt eine köstliche Kombination. Dazu Toastbrot oder ein frisches Baguette und der Tag ist gerettet. Jeder Löffel erinnert mich an die vielen Male, in denen wir dieses Gericht mit Freude und Begeisterung zubereitet und genossen haben.
Einfaches und schnelles Rinderhackfleisch für Pasta
Rinderhackfleisch läßt sich wunderbar zu einer schmackhaften Pasta Sauce verarbeiten und es ist so schnell gemacht . Aus Zwiebeln, Rindfleisch und Tomatensauce zaubern Sie in kürzester Zeit diese international beliebte Hackfleisch Soße zu Pasta Gerichten.
Reels
NeuLieblingsrezepte
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/IZgfPrK8nrRflaEVHGbM/3a0b63805aa5faca7232faf11755de.jpeg "Mohn-Bundkuchen - Rezeptvorschau")
Mohn-Bundkuchen
Mohn-Bundkuchen, ergänzt mit getrockneten Pflaumen. Und dank Quark ist er nicht trocken.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/LJtzTcUU_IwOXfI6CiJa/b4099b63da13b07df055f61e8d9a68.jpeg "Kinder Bueno Torte - Rezeptvorschau")
Kinder Bueno Torte
Auch wenn diese Torte Kinder Bueno heißt, ist es nicht nur ein Kinderkuchen. Die fertige Kinder Bueno Creme passt hervorragend zu vielen Torten und Süßspeisen. Probieren sie die Bueno Torte aus und beeindrucken sie ihre Gäste.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/o-ZoehMsUGNl-WkA85cD/141e4952f416edbd37ce5ffbd42fec.jpeg "Das beste Wurstgulasch (DDR) Rezept - Rezeptvorschau")
Das beste Wurstgulasch (DDR) Rezept
Montags war Nudeltag – immer! In der DDR gab es in der Schule einmal in der Woche die leckeren Teigwaren und am besten mit Wurstgulasch .Das Gulasch mit Paprika und Würstchen ist sehr sättigend und lecker auch als Familienessen - ausprobieren lohnt .
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/Ca3A_71p26rorXxogGUp/34af7fa2dfbdbfd840c84ee9aa9e33.jpeg "Engelshaar - griechische Süßigkeit Kataifi - Rezeptvorschau")
Engelshaar - griechische Süßigkeit Kataifi
Was ist Engelshaar zum Essen ? Engelshaar ist wie ganz dünne italienische Pasta aber ähnelt in der Teigmasse dem Filoteig. Es wird im balkanischen Raum für Süßspeisen mit Nüssen und Gewürzen gefüllt benutzt. Schauen Sie selbst wie es geht !
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/NhA0Md_s-drHVHNqjr7u/a05d6da465ed6df132ab626cd7be28.jpeg "Bazlama türkisches Pfannenbrot Rezept - Rezeptvorschau")
Bazlama türkisches Pfannenbrot Rezept
Bazlama ist eine türkisches Brot Rezept für schnelles Pfannenbrot. Aus einem einfachen Hefeteig werden runde Fladen geformt und in der Pfanne gebacken. Mit Butter , Chiliflocken und Petersilie bestreut ein Traum . Probieren Sie es aus !
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/IjUgHpzINc-siBOjFEBI/b21eee125e54c537d10c27f7f1b623.jpeg "Herzhafte Kuchen aus Hefeteig - Rezeptvorschau")
Herzhafte Kuchen aus Hefeteig
Sie kennen sicherlich den süßen Zopf. Aber wenn Sie eher herzhaftes bevorzugen, bereiten Sie diesen zu. Obwohl es sich um einen Hefeteig handelt, ist seine Zubereitung nicht anspruchsvoll, es reicht aus, alle Zutaten zu mischen. Und zudem erhalten Sie aus dem Rezept zwei Zöpfe, so dass Sie gleich zwei Füllungen ausprobieren können.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/113qbP-pHVdHZyAn1wqX/3699e5df66f487438de9d3cbbe0f92.jpeg "Schneller Rote Grütze Blechkuchen mit Schmand - Rezeptvorschau")
Schneller Rote Grütze Blechkuchen mit Schmand
Ein Rote Grütze Kuchen ist der ideale Sommerkuchen weil er so frisch und fruchtig ist. Mit nur wenigen Zutaten gebacken, ein Rührteig als Boden- und eine Schmand- Sahne- Schicht mit roter Grütze als Belag.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/uM0fnid9aKDx14nRAA_B/b9ecb3203cf33262a96b296f63937d.jpeg "Türkisches Börek mit Filoteig und Hackfleisch - Rezeptvorschau")
Türkisches Börek mit Filoteig und Hackfleisch
Was ist Burek oder Börek ? Borek ist ein traditioneller türkischer Pie hier mit Filoteig und Rinderhackfleisch gefüllt. Joghurt und Eier runden das Gericht ab welches einer griechischen Pita ähnelt. Schnell und einfach zur Pita gerollt und zubereitet !
