Schoko Kaffee Torte (für Halloween)

VIDEOEMPFANG Schoko Kaffee Torte (für Halloween)

60 min
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Für alle Schokoladen und Kaffee Liebhaber ist diese Halloween Torte ein Traum. Backen sie mit uns diese saftige geschmackvolle Schokoladen Torte mit Sahne Geistern auf der Oberfläche für Halloween !

60 min
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Zutaten

Anzahl Portionen
12

Schoko Bisquit

  • 6 Eigelb Hinzugefügt zu
  • 225 gr allgemein nützliches Mehl Hinzugefügt zu
  • 25 gr Kakao Hinzugefügt zu
  • 1 TL Backpulver Hinzugefügt zu
  • Prise Salz Hinzugefügt zu
  • 120 ml Pflanzenöl Hinzugefügt zu
  • 6 Eiweiß Hinzugefügt zu
  • 110 gr Zucker Hinzugefügt zu

Kaffeecremefüllung

  • 4 Eigelb Hinzugefügt zu
  • 60 gr Zucker Hinzugefügt zu
  • 20 gr allgemein nützliches Mehl Hinzugefügt zu
  • 20 gr Stärke Hinzugefügt zu
  • 6 EL butter Hinzugefügt zu
  • 80 ml starker Kaffee (kalt ) Hinzugefügt zu

Schoko Creme Füllung

  • 200 gr Schokolade und Hinzugefügt zu
  • 110 gr Schlagsahne zusammen schmelzen Hinzugefügt zu
  • 80 gr Puderzucker Hinzugefügt zu
  • 2 EL dunkler Kakao Hinzugefügt zu

Honig Sirup

  • 80 ml heißes Wasser Hinzugefügt zu
  • 1 EL Honig Hinzugefügt zu
  • 12 TL Zimt Hinzugefügt zu

Extra

  • runde Springform Hinzugefügt zu
  • Augapfel Bonbons Hinzugefügt zu
  • 120 ml Schlagsahne mit 1 EL Puderzucker Hinzugefügt zu
  • Schokolade geschmolzen Hinzugefügt zu
  • Kakao Hinzugefügt zu
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Zubereitung

1. Schritt

Für den Schoko Bisquit zuerst die trockenen Zutaten vermischen und die Eier trennen. Die Eigelb zufügen und das Salz, die Milch und das Pflanzenöl. Alles gut verrühren.

Schoko Kaffee Torte (für Halloween) - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

2. Schritt

Die Eiweiß mit dem Zucker steif schlagen und die Masse mit der Kuchen Schoko Masse vorsichtig vermengen . In eine mit Backpapier ausgelegte Springform füllen und bei 170 Grad im Backofen ca 40 min lang backen. Auskühlen lassen und in 4 Lagen schneiden.

Schoko Kaffee Torte (für Halloween) - Zubereitungsschritt 2

Quelle: Youtube

3. Schritt

Für die Kaffeecreme Füllung die Eigelb mit Zucker aufschlagen , Mehl und Stärke zufügen. In einem Kochtopf die Milch erwärmen und langsam unter die Masse rühren dann alles in einen Kochtopf geben und unter Rühren aufkochen.

Schoko Kaffee Torte (für Halloween) - Zubereitungsschritt 3

Quelle: Youtube

4. Schritt

Die Masse im Kochtopf aufkochen und vom Herd nehmen. Die Butter mit einem Löffel unterrühren bis sie geschmolzen ist. Diese Masse abkühlen lassen dann den Kaffee langsam einrühren .

Schoko Kaffee Torte (für Halloween) - Zubereitungsschritt 4

Quelle: Youtube

5. Schritt

Diese Masse gut abkühlen lassen.

Schoko Kaffee Torte (für Halloween) - Zubereitungsschritt 5

Quelle: Youtube

6. Schritt

Nuin die Schokoladen Füllung vorbereiten. Dazu die Schokolade mit der Sahne in der Mikrowelle erhitzen. Die übrige Sahne mit dem Zucker mit dem Mixer schlagen und die Schoko Masse einfließen lassen. den Kakao darüber stäuben und alles gut aufschlagen zu einer steifen Masse .kühlen lassen.

Schoko Kaffee Torte (für Halloween) - Zubereitungsschritt 6

Quelle: Youtube

7. Schritt

Den Honig Zimt Sirup in der Mikrowelle erhitzen.

Schoko Kaffee Torte (für Halloween) - Zubereitungsschritt 7

Quelle: Youtube

8. Schritt

Die erste Lage der Torte Halloween mit dem Sirup beträufeln dann eine Lage Schokosahne Creme darauf verteilen. Mit der nächsten Lage Kuchen abdecken .

Schoko Kaffee Torte (für Halloween) - Zubereitungsschritt 8

Quelle: Youtube

9. Schritt

Den Bisquitboden wieder mit Sirup beträufeln und mit der Kaffee Creme rund bespritzen und oben auf Schokocreme streichen. So fortfahren bis alle Böden aufgebraucht sind .

Schoko Kaffee Torte (für Halloween) - Zubereitungsschritt 9

Quelle: Youtube

10. Schritt

Die Halloween Torte rundherum mit Schokocreme bestreichen und mit Kakao oben auf bestreuen.

Schoko Kaffee Torte (für Halloween) - Zubereitungsschritt 10

Quelle: Youtube

11. Schritt

Die Halloween Torte gruselig rundherum mit Augenbonbons verzieren und am Rand Schokolade aufstreichen . Oben drauf Schlagsahne Geister aufspritzen und mit Augen schwarz malen. Sie werden mit dieser Torte für Halloween bei ihren Gästen großen Eindruck machen.

Schoko Kaffee Torte (für Halloween) - Zubereitungsschritt 11

Quelle: Youtube

Kommentare (1)

Elda 16.9.2022

Nicht schlecht!

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