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Dieses einfache, italienische Rezept ist ein Klassiker und zählt mit seinem frischen und aromatischen Geschmack zu den beliebtesten Vorspeisen. Ideal für sommerliche Gartenpartys oder als Auftakt eines romantischen Dinners.

Mais Polenta ist ein traditionelles Gericht aus Italien, das aus Maisgrieß, Wasser und Salz zubereitet wird. Es ist ein einfaches aber dennoch leckeres Essen, das entweder pur oder als Beilage zu vielen verschiedenen Gerichten, wie z.B. Eintöpfen oder Fleisch, serviert werden kann.

Es gibt etwas Besonderes an diesem Heringssalat, das alle meine Gäste immer verblüfft! Es verkörpert das wunderschöne Zusammentreffen von Heringsfilets, Äpfeln und roten Bete in einem sahnigen Dressing. Probiert ihn aus und lasst euch von dem unglaublichen Geschmack überzeugen!

Saftig und lecker

Erfrischendes Getränk aus Holunderblüten. Ideal für sommerliche Tage.

Selbstgemachter Orangenlikör ist eine seit Jahren bewährte Methode, um Zitrusfrüchte der Saison zu verwenden. Wenn man ihn trinkt, fühlt man sich wie im sonnigen Italien, auch wenn es draußen vor dem Fenster grau und kalt ist. Der selbstgemachte Likör hat einen besonders intensiven und natürlichen Orangengeschmack und eignet sich hervorragend als Abschluss einer Mahlzeit, als Beilage zu Desserts oder als Zutat für andere Cocktails.

Linzer Plätzchen sind ein Weihnachtsklassiker. Sie sind auch unter dem Namen Spitzbuben oder Hildabrötchen zu finden. Die Kekse schmecken am besten, wenn sie nicht sofort verzehrt werden, sondern erst nach einigen Tagen.

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Dieses Rezept für Oreo Pralinen habe ich für eine Party vorbereitet und es war definitiv ein Hit! Sie sind unglaublich einfach zu machen und das Ergebnis ist einfach köstlich - ein perfekter Genuss für alle Oreo-Liebhaber. Für die Oreo Pralinen benötigen Sie nur 4 Zutaten .

Rezept für schnelle Nudeln mit Bärlauch, die Sie in kürzester Zeit zubereiten können.

Dieses Rezept ist ein wahrer Gaumenschmaus. Das Fleisch ist zart und saftig und die Haut dank der Gewürzmarinade angenehm knusprig. Ein herrliches Hauptgericht für besondere Anlässe oder für ein Abendessen zu Hause.

Dieses Rezept stammt aus meiner Kindheit, als meine Mutter eine traditionelle Kohlsuppe mit Gemüse zubereitete, um uns mehr Gemüse zu geben. Sie hat dieses Rezept von ihrer Großmutter geerbt und ich habe es seitdem in meiner eigenen Küche weiterentwickelt und perfektioniert. Das Ergebnis ist eine herzhafte und saftige Roulade, die auch ohne Fleisch ihren traditionellen Geschmack beibehält.