Dieses Rezept für vegane Hackbällchen ist eines meiner Lieblingsrezepte. Nicht nur weil es unglaublich lecker ist und all meine fleischliebenden Freunde damit immer wieder aufs Neue begeistere, sondern auch, weil es schnell und einfach zu machen ist. Die Zutaten sind überschaubar und wahrscheinlich haben Sie die meisten davon ohnehin zu Hause. Lassen Sie sich nicht von der Tatsache, dass es völlig vegan ist, abschrecken - es ist wirklich voller Geschmack und sehr sättigend!