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Quelle: Pixabay
Birnenkompott Thermomix
Das Rezept für Birnenkompott kennen Sie wahrscheinlich gut. Aber wie wäre es, dieses klassische Birnenkompott Rezept einmal gegen ein neues Birnenkompott Thermomix Rezept auszutauschen? Der schmeckt auch wie der von Oma.
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Zutaten
Anzahl Portionen
1
- 1 kg Birnen
- 40 g Kristallzucker
- 1 Teelöffel gemahlener Ingwer
- 1⁄2 Teelöffel gemahlene Nelken
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Zubereitung
90 min.
1. Schritt
Die Birnen schälen, das Kerngehäuse entfernen und in kleinere Stücke schneiden.
2. Schritt
Die Birnen, den Zucker, die gemahlenen Nelken und den Ingwer in einen Topf geben und 500 ml Wasser hinzufügen. Zum Kochen bringen und 15 Minuten auf kleiner Flamme köcheln lassen. Gelegentlich umrühren.
3. Schritt
Das Kompott kann am Ende gemischt werden.
4. Schritt
Das pürierte Birnenkompott in Gläser füllen und abkühlen lassen oder direkt als Dessert servieren.
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