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Blätterteig Schinken Schnecken

40 min
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Blätterteigschnecken sind eine tolle Alternative für ein leichtes Abendessen mit Freunden an Sommerabenden.

40 min
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Zutaten

Anzahl Portionen
1
  • 1 Becher saure Sahne Hinzugefügt zu
  • 1 Packung Blätterteig Hinzugefügt zu
  • Provençalische Kräuter Hinzugefügt zu
  • 120 g Schinken Hinzugefügt zu
  • 120 g geriebener Käse Hinzugefügt zu
  • Salz Hinzugefügt zu
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Zubereitung

1. Schritt

Den Backofen auf 200 °C vorheizen.

2. Schritt

Den Blätterteig ausrollen. Mischen Sie die saure Sahne mit den Kräutern der Provence in einer Schüssel und verteilen Sie die Mischung auf dem Blätterteig. Den Schinken fein würfeln und zusammen mit dem geriebenen Käse auf der Sauerrahm-Kräuter-Mischung verteilen. Den Blätterteig aufrollen und in etwa 2 cm dicke Scheiben schneiden.

3. Schritt

Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Die Blätterteigschnecken nacheinander auf das Backblech legen und im Ofen etwa 20 Minuten backen.

Kommentare (1)

Ethelinda 17.8.2022

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