Einfaches Paprika Hähnchen mit Reis

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30 min
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Wie zeigen ihnen ein schnelles Hähnchengericht mit schwarzem Pfeffer , Paprika und Reis . In die Sauce kommt Ketchup was die richtige Würze gibt und reichlich gemahlener Pfeffer für den Pfiff !

30 min
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Zutaten

Anzahl Portionen
4

Marinade

  • 300 gr Hühnerbrustfilet in Stücken Hinzugefügt zu
  • 1 TL weiße Soja Sauce Hinzugefügt zu
  • 1 TL Pfeffer weiß Hinzugefügt zu
  • 1 TL Stärke Hinzugefügt zu

Schwarze Pfeffer Sauce

  • 3 EL Ketchup Hinzugefügt zu
  • 2 EL Austernsauce Hinzugefügt zu
  • 1 EL leichte Soja Sauce Hinzugefügt zu
  • 2 TL Zucker Hinzugefügt zu
  • 2 TL Schwarzer Pfeffer Hinzugefügt zu
  • 2 EL Wasser Hinzugefügt zu
  • 1 Stck Ingwer daumengroß in Scheiben, geschält Hinzugefügt zu
  • 1 Zwiebel rot Hinzugefügt zu
  • 2 Knoblauchzehen gehackt Hinzugefügt zu
  • gelbe und grüne Paprika in Stücken Hinzugefügt zu
  • kleine rote Chillischote zerkleinert Hinzugefügt zu
  • optional ein Spielgelei dazu, gekochter Reis Hinzugefügt zu
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Zubereitung

1. Schritt

Das Hähnchenfilet in Stücken mit Stärke , Pfeffer und Sojasauce marinieren. Stehen lassen bis die Sauce vorbereitet ist.

Einfaches Paprika Hähnchen mit Reis - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

2. Schritt

Die Zutaten für die Pfeffersauce kombinieren bis zum Wasser . Alles gut verrühren.

Einfaches Paprika Hähnchen mit Reis - Zubereitungsschritt 2

Quelle: Youtube

3. Schritt

Das Gemüse und die Paprikaschoten vorbereiten und zerkleinern.

Einfaches Paprika Hähnchen mit Reis - Zubereitungsschritt 3

Quelle: Youtube

4. Schritt

Das Hähnchenfilet in einer Pfanne in Öl anbraten bis es eine bräunliche Farbe bekommt . Ca 10 min lang braten. Dann die Zwiebel, den Knoblauch und den Ingwer mit anbraten.

Einfaches Paprika Hähnchen mit Reis - Zubereitungsschritt 4

Quelle: Youtube

5. Schritt

Etwas von der Sauce zugeben und weiter anbraten. Dann die Paprikaschoten und Chilli dazugeben weiterkochen. Die restliche Sauce hinzu und noch 10 min lang kochen lassen.

Einfaches Paprika Hähnchen mit Reis - Zubereitungsschritt 5

Quelle: Youtube

6. Schritt

Reis auf einen Teller geben und das Paprika Hähnchen mit Reis daneben arrangieren ,auch mit Sauce übergießen. Nach Belieben an der Seite ein Spiegelei daneben legen. So habe sie ein wirklich schnelles Gericht für Hähnchen mit Reis und Sauce zum Essen fertig, gutes Gelingen !

Einfaches Paprika Hähnchen mit Reis - Zubereitungsschritt 6

Quelle: Youtube

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Kommentare (1)

Emmylou 13.8.2022

Sehr schmackhaft

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