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Quelle: Pixabay: lauryann
Fantastisches Huhn
Gebackenes ganzes Huhn ist eine einfache, nahrhafte und leckere Mahlzeit, die perfekt für ein Sonntagsmittagessen geeignet ist.
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Zutaten
Anzahl Portionen
4
- 1 St. Ganzes Huhn
- 2 Nelken Knoblauch
- 2 TL butter
- 1 TL Salz
- 1⁄2 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
- Werkzeuge
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Zubereitung
90 min.
1. Schritt
Heizen Sie den Ofen auf 220 Grad vor und bereiten Sie alle Zutaten vor.
2. Schritt
Spülen Sie das Huhn ab, trocknen Sie es und reiben Sie es von allen Seiten mit Salz, Paprika und Gewürzen ein.
3. Schritt
Mischen Sie die Butter mit dem zerdrückten Knoblauch und streichen Sie ihn auf das Huhn.
4. Schritt
Legen Sie das Hähnchen auf das Backblech.
5. Schritt
Backen Sie 70-80 Minuten lang, bis das Hähnchen schön goldbraun und saftig ist.
6. Schritt
Lassen Sie das Huhn vor dem Servieren 10 Minuten ruhen. Guten Appetit!
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