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Quelle: Slatan from Canva
Gegrillte Hähnchenschenkel im Ofen
Rezept für Hähnchenschenkel ohne Knochen, die im Ofen gegrillt werden.
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Zutaten
Anzahl Portionen
4
- 4 Ohne Knochen Hähnchenschenkel
- 2 Löffel Olivenöl
- 2 Nelken Knoblauch
- 1 Teelöffel Paprikaschoten
- 1 Teelöffel Majorana
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
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Zubereitung
60 min.
1. Schritt
Spülen Sie zunächst die Hähnchenschenkel ab und tupfen Sie sie mit einem Papiertuch trocken.
2. Schritt
Anschließend werden die Schenkel mit zerdrücktem Knoblauch eingerieben und mit Paprika, Majoran, Salz und Pfeffer bestreut.
3. Schritt
Dann die Hähnchenschenkel mit Olivenöl beträufeln.
4. Schritt
Die Hähnchenschenkel in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen schieben und etwa 50 Minuten grillen, oder bis das Fleisch schön goldbraun und saftig ist, ich beträufle die Schenkel gelegentlich mit dem gebräunten Öl. So bleibt das Fleisch zart und saftig.
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