Gemüse Spieße auf dem Grill

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45 min
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Im Sommer, wenn frisches Gemüse auf dem Markt ist sind gegrillte Gemüse Spieße ein leichtes und gesundes Gericht. Man kann alle Gemüse Sorten Verwenden und als Spieße sind am besten diese breiten flachen geeignet, ansonsten zwei runde.

45 min
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Zutaten

Anzahl Portionen
8
  • Tomate, Pilze, Zucchinis, Paprikaschoten mittelgroß Hinzugefügt zu
  • 2 Zwiebeln Hinzugefügt zu
  • Öl in Sprayform Hinzugefügt zu
  • Salz, Pfeffer Hinzugefügt zu
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Zubereitung

1. Schritt

Gemüse waschen und Zwiebeln in große Stücke schneiden.

Gemüse Spieße auf dem Grill - Zubereitungsschritt 1
2. Schritt

Ganze Gemüsestücke und Zwiebeln auf den Spieß stecken in abwechselnder Reihenfolge.

Gemüse Spieße auf dem Grill - Zubereitungsschritt 2
3. Schritt

Die Spieße auf den vorbereiteten Grillrost legen, mit Öl besprühen und salzen und pfeffern. Regelmäßig über dem Feuer wenden bis sie gar sind, ca 30 minuten lang .

Gemüse Spieße auf dem Grill - Zubereitungsschritt 3
4. Schritt

Das gegarte Gemüse sollte so ausschauen und kann vom Spieß genommen und verzehrt werden.

Gemüse Spieße auf dem Grill - Zubereitungsschritt 4

Kommentare (1)

Leonie 27.5.2022

Super super lecker!

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