VIDEOEMPFANG Griechischer Salat

15 min
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Simple Greek Salad ist ein frischer, leichter Salat auf Gemüsebasis. Es ist traditionell in der griechischen Küche und perfekt für jeden Sommertag.

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Zutaten

Anzahl Portionen
6

Zutaten

  • 1 englische Gurke, gewürfelt Hinzugefügt zu
  • 1 pint Kirsch- oder Traubentomaten, halbiert Hinzugefügt zu
  • 12 mittelgroße rote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten Hinzugefügt zu
  • 12 Tasse Kalamata-Oliven, ganz oder halbiert Hinzugefügt zu
  • 1 Tasse Feta-Käse gewürfelt oder zerbröselt Hinzugefügt zu

Dressing

  • 14 Tasse Olivenöl Hinzugefügt zu
  • 14 Tasse Zitronensaft Hinzugefügt zu
  • 2 EL Rotweinessig Hinzugefügt zu
  • 12 TL getrockneter Oregano Hinzugefügt zu
  • 14 TL Salz Hinzugefügt zu
  • 14 TL Schwarzer Pfeffer Hinzugefügt zu
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Zubereitung

1. Schritt

In einer großen Schüssel Gurke, Tomate, rote Zwiebel, Oliven und Feta-Käse vermischen.

2. Schritt

Bereiten Sie in einer kleinen Rührschüssel Ihr Dressing zu, indem Sie Olivenöl, Zitronensaft, Rotweinessig, Oregano, Salz und Pfeffer verquirlen.

3. Schritt

Gießen Sie das Dressing über den Salat und mischen Sie es, bis das Dressing gleichmäßig verteilt ist. Dienen.

Kommentare (1)

Aria 15.8.2022

Raffiniertes Rezept ;-)

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