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Quelle: Pixabay

Gurkensalat mit Essig und Öl - Einfaches Rezept

Gurkensalat mit Essig und Öl hat einen einzigartigen Geschmack. Mit ein wenig Zucker, Salz und Kräuteressig erhalten Sie einen unglaublich frischen Salat.

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Zutaten

Anzahl Portionen
4
  • 2 Salatgurken Hinzugefügt zu
  • 3 Tablespoon Kräuteressig Hinzugefügt zu
  • 2 Tablespoon Olivenöl Hinzugefügt zu
  • Salz und Pfeffer Hinzugefügt zu
  • Zucker Hinzugefügt zu
  • Petersilie Hinzugefügt zu
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Zubereitung

20 min.

Die Gurken waschen und fein raspeln. In einer großen Schüssel den Essig, das Öl, die Gurken und die gehackte Petersilie mischen und den Gurkensalat mit Salz und Pfeffer würzen.

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