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Marinade für gegrillte Gemüsespieße
Wie machen sie die beste Marinade für ihre Gemüsespieße ? Wir zeigen ihnen ein einfaches Rezept mit vielen leckeren Gewürzen. So wird ihr Gemüse zum Gaumenschmaus .
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Das Rezept ist in diesem Artikel zu finden
Maiskolben kochen, grillen, im Ofen zubereiten: So geht’s
Zutaten
Anzahl Portionen
1
- 1⁄2 TL Salz
- 1 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1⁄2 TL Zwiebelpulver
- 1⁄2 TL Knoblauchpulver
- 1⁄2 TL gemahlener Kümmel
- 1⁄4 TL Thymian oder Oregano getrocknet
- 1⁄2 TL Paprikapulver
- 1⁄2 TL Chilipulver
- 2 TL Olivenöl
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Zubereitung
10 min.
1. Schritt
Gemüse nach Wahl aussuchen und vorbereiten (zbsp. Zwiebeln, Zucchini , Pilze , Paprikaschote . Für die Marinade alle Gewürze und Olivenöl vermischen und auf das Gemüse geben. Diese Mischung aus Gemüse und Gewürzen am besten mit Handschuhen in einer Schüssel gut vermischen und kurz stehen lassen bis der Grill vorbereitet ist.
2. Schritt
Das Gemüse auf die Spieße aufziehen und ca 20 min lang grillen.
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