Mini Amerikaner Rezept

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35 min
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Hier ein Amerikaner Rezept beliebt bei Groß und Klein . Die klassischen Amerikaner werden kleiner gebacken und bunt mit Süßigkeiten verziert. Besonders zu Fasching bei Kindern sehr beliebt , versuchen sie es einfach .

35 min
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Zutaten

Anzahl Portionen
12

Teig

  • 2 Eier Hinzugefügt zu
  • 240 gr Mehl Hinzugefügt zu
  • 110 gr butter Hinzugefügt zu
  • 110 gr Zucker Hinzugefügt zu
  • 1 TL Vanilleextrakt Hinzugefügt zu
  • 1 Pckg Vanille Puddingpulver Hinzugefügt zu
  • 3 TL Backpulver Hinzugefügt zu
  • 4 EL joghurt Hinzugefügt zu

Zuckerguß

  • 320 gr Puderzucker Hinzugefügt zu
  • 2 EL Zitronensaft Hinzugefügt zu
  • 112 EL Milch Hinzugefügt zu
  • Smarties und Gummibärchen zum Verzieren Hinzugefügt zu
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Zubereitung

1. Schritt

Für das Amerikaner rezept verrühren sie zuerst die Eier mit dem Zucker, Vanillezucker und der Butter mit dem Mixer.

Mini Amerikaner Rezept - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

2. Schritt

Dann das Mehl , Puddingpulver und Backpulver einsieben. Alles gut vermischen. Zuletzt noch den Joghurt zufügen und unterrühren.

Mini Amerikaner Rezept - Zubereitungsschritt 2

Quelle: Youtube

3. Schritt

Für das Mini Amerikaner Rezept einen geschmeidigen Rührteig mischen.

Mini Amerikaner Rezept - Zubereitungsschritt 3

Quelle: Youtube

4. Schritt

Ein Backblech mit Backpapier auslegen, den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Am besten mit einem Eisportionierer die Mini Amerikaner mit Abstand auf dem Blech plazieren.

Mini Amerikaner Rezept - Zubereitungsschritt 4

Quelle: Youtube

5. Schritt

Die Amerikaner bei 200 grad 15 min lang backen , sie sollten goldgelb gebacken sein. Abkühlen lassen.

Mini Amerikaner Rezept - Zubereitungsschritt 5

Quelle: Youtube

6. Schritt

Aus dem Puderzucker und Zitronensaft den Zuckerguß rühren. Wenn es zu fest ist , noch etwas Milch oder Wasser zufügen . Den Zuckerguß auf die abgekühlten Amerikaner streichen.

Mini Amerikaner Rezept - Zubereitungsschritt 6

Quelle: Youtube

7. Schritt

Zuletzt beliebig mit Gummibärchen und Smarties verschönern wenn der Guß noch feucht ist. Trocknen lassen und den Kindern und der Familie zum Fasching servieren.

Mini Amerikaner Rezept - Zubereitungsschritt 7

Quelle: Youtube

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