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Muffins Rezepte

Schokoladenmuffins, Obstmuffins oder herzhafte Muffins. Dieses Muffin-Grundrezept verrät Ihnen, was Sie für ein Muffin-Rezept brauchen, und Sie können sie mit allem Möglichen würzen.

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Zutaten

Anzahl Portionen
4
  • 2 Tassen halbgares Mehl Hinzugefügt zu
  • 1 Becher Kristallzucker Hinzugefügt zu
  • 1 Becher Milch Hinzugefügt zu
  • 5 Tablespoon Öl Hinzugefügt zu
  • 2 Stück Ei Hinzugefügt zu
  • 1 Pk Backpulver Hinzugefügt zu
  • 12 Becher Nüsse oder Früchte Hinzugefügt zu
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Zubereitung

50 min.
1. Schritt

Alle Zutaten zu einem dünnen Teig verrühren.

2. Schritt

Wenn Sie Nutella oder Vanillepudding in der Mitte der Muffins haben möchten, füllen Sie das Muffinblech nur zur Hälfte, fügen die gewünschten Zutaten hinzu und füllen das Muffinblech zu 3/4 mit Teig.

3. Schritt

Backen Sie die Muffins bei 200°C für 20 Minuten, sie können aber auch früher gebacken werden.

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