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Omelett

25 min
25 min

Zutaten

Anzahl Portionen
1
  • 3 Ei Hinzugefügt zu
  • 1 Tomate Hinzugefügt zu
  • 1 kleine Zwiebel Hinzugefügt zu
  • 40 g Käse gerieben Hinzugefügt zu
  • 50 g gekochter Schinken oder Gourmet-Schinkenwürfel Hinzugefügt zu
  • Salz und Pfeffer Hinzugefügt zu
  • Öl zum Braten Hinzugefügt zu
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Zubereitung

1. Schritt

Tomate und Schinken fein würfeln. Die Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden. Alle Zutaten mit den Eiern gut vermischen. Den geriebenen Käse dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen.

2. Schritt

Öl in eine Pfanne geben und erhitzen. Nun die Eimischung in die heiße Pfanne geben und gut anbraten. Dann das Omelett zusammenklappen und bei geringerer Hitze von beiden Seiten gut anbraten.

3. Schritt

Dazu passt ein bunter Salat oder Spinat.

Kommentare (7)

Evonne 20.11.2021

Dieses Rezept bekommt von mir 5 Sterne!

Elfriede 15.11.2021

Sterneküche-verdächtig!

Gratia 11.11.2021

Unglaublich im Geschmack

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