VIDEOEMPFANG Schichtsalat

Name: Schichtsalat
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 10 g butter; 400 g Champignons; Salz; 400 g Huhn; 3 gekochte Kartoffeln; 4 Eier; 2 saure Gurken; 1 Stück Lauch; Salatdressing

20 min

Agatha_Kulinarische_Rezepte

Dieses Rezept für einen Schichtsalat ist einer der Klassiker unter den Rezepten. Der Schichtsalat kombiniert ungewöhnliche Geschmackskombinationen.

20 min

Zutaten

Anzahl Portionen

10 g butter Hinzugefügt zu
400 g Champignons Hinzugefügt zu
Salz Hinzugefügt zu
400 g Huhn Hinzugefügt zu
3 gekochte Kartoffeln Hinzugefügt zu
4 Eier Hinzugefügt zu
2 saure Gurken Hinzugefügt zu
1 Stück Lauch Hinzugefügt zu
Salatdressing Hinzugefügt zu

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Zubereitung

1. Schritt

Die Champignons waschen und in Stücke schneiden. In 10 g Butter in einer Pfanne anbraten. Salz hinzufügen.

2. Schritt

Das Huhn kochen und in Würfel schneiden. Die gekochten Kartoffeln auf einer Reibe reiben. Die sterilisierten Gurken schneiden. 1/3 der Kartoffel schichten, mit Salz bestreuen und mit Salatdressing bestreichen. Dann die Hälfte der Hähnchenwürfel darauf schichten, salzen und pfeffern und mit Salatsoße bestreichen.

3. Schritt

Gewürfelte Gurken, 2/3 des Meerfenchels, Hähnchen, dann Salz, Salatsoße, Ei, Salz, Salatsoße, Salz und Lauchzwiebel dazugeben. Den geschichteten Salat vor dem Servieren 1 Stunde lang in den Kühlschrank stellen.