VIDEOEMPFANG Sehr einfacher Quarkkuchen

Name: Sehr einfacher Quarkkuchen
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 125 g butter; 400 g Zucker; 4 Ei(er); 100 g Semolina; Pkt. Backpulver; 1 kg Hüttenkäse; 2 Pkt. Vanillezucker

35 min

Nicole_Cellerino

Diese Rezept: einfacher Quarkkuchen ohne Boden. Käsekuchen backen ohne Boden.

35 min

Zutaten

Anzahl Portionen

125 g butter Hinzugefügt zu
400 g Zucker Hinzugefügt zu
4 Ei(er) Hinzugefügt zu
100 g Semolina Hinzugefügt zu
Pkt. Backpulver Hinzugefügt zu
1 kg Hüttenkäse Hinzugefügt zu
2 Pkt. Vanillezucker Hinzugefügt zu

Neueste Prospekte

Zubereitung

1. Schritt

Die Butter schmelzen und mit dem Zucker und den Eiern in einer großen Schüssel verrühren. Grieß, Quark, Vanillezucker und Backpulver dazu geben und alles zu einem glatten Teig mixen.

Sehr einfacher Quarkkuchen - Zubereitungsschritt 1

2. Schritt

Eine runde Kuchen-Backform mit etwas Butter einfetten und mit ein wenig Grieß bestreuen, so dass alles ganz dünn bedeckt ist. Den Teig in die Form füllen und die Oberfläche glatt streichen.

Sehr einfacher Quarkkuchen - Zubereitungsschritt 2

3. Schritt

Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C ca. 40 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist. Wenn der Kuchen fertig ist, noch ein wenig im warmen ausgeschalteten Ofen abkühlen lassen, so fällt er nicht zusammen.

Sehr einfacher Quarkkuchen - Zubereitungsschritt 3

4. Schritt

Der Kuchen schmeckt am besten einen Tag später, wenn er richtig durchgezogen ist. Wenn er im Kühlschrank aufbewahrt wird, ist er auch im Sommer herrlich frisch!