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Quelle: Pixabay

Strudelteig mit nur 4 Zutaten Rezept

Mit diesem Rezept können Sie einen schnellen Strudelteig zubereiten und Sie benötigen nur 4 Zutaten.

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Zutaten

Anzahl Portionen
1
  • 280 g glattes Mehl Hinzugefügt zu
  • 70 ml Öl Hinzugefügt zu
  • 150 ml Wasser Hinzugefügt zu
  • 1 Kneifen Salz Hinzugefügt zu
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Zubereitung

50 min.
1. Schritt

Das Mehl mit Wasser, Salz und Öl vermischen. Kneten und mehr Mehl hinzufügen, wenn der Teig zu flüssig ist. Wenn der Teig zu hart ist, etwas mehr Wasser zugeben.

2. Schritt

Den Teig mit Öl bepinseln und auf ein bemehltes Brett legen. Den Teig mit einem Topf abdecken und 30 Minuten ruhen lassen. Dann den Teig auf einem feuchten Tuch sehr dünn ausrollen und nach Bedarf schichten.

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