WERBUNG
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/1WDo0t3GKXtv09mJQoIv/18173ff4f27c1d76d9b3995d8fd95f.jpeg "Traditioneller Erdbeerkaltkäsekuchen mit homogenisiertem Käse und Gelatine")
Quelle: juefraphoto from Getty Images
Traditioneller Erdbeerkaltkäsekuchen mit homogenisiertem Käse und Gelatine
Der kalte Käsekuchen mit Erdbeeren, homogenisiertem Käse und Gelatine ist das perfekte Dessert für warme Sommertage. Einfach zuzubereiten, wunderbar cremig, mit einem Hauch von süß-sauren Erdbeeren, einfach im Kühlschrank abkühlen und ein echter Genuss.
WERBUNG
Zutaten
Anzahl Portionen
6
- 500 g Erdbeeren
- 400 g Homogenisierte Käsesorten
- 200 g Kekse
- 100 g butter
- 200 ml Creme
- 100 g Puderzucker
- 2 Löffel Vanillezucker
- 10 g Gelatine
WERBUNG
Zubereitung
180 min.
1. Schritt
Ich zerkleinere die Kekse zu einem feinen Sand (Sie können sie in einer Küchenmaschine zerkleinern oder mit der Hand in einer Tüte zerkleinern) und vermische sie dann mit geschmolzener Butter, um den Boden für unseren Käsekuchen zu bilden. Den so vorbereiteten Teig verteile ich gleichmäßig auf dem Boden der Tarteform.
2. Schritt
In einem Topf löse ich die Gelatine in einer kleinen Menge Wasser auf (gemäß den Anweisungen auf der Packung) und stelle sie dann zum Abkühlen beiseite. In der Zwischenzeit mische ich den Käse mit dem Puderzucker und dem Vanillezucker und gebe dann die Gelatine hinzu. Alles zusammen zu einer glatten Masse verrühren.
3. Schritt
Wenn die Frischkäsemasse fertig ist, verteile ich sie gleichmäßig auf dem Biskuitkuchen. Ich lege gewaschene, getrocknete und in Scheiben geschnittene Erdbeeren darauf.
4. Schritt
Ich stelle das Ganze für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank - am besten über Nacht. Der Käsekuchen ist fertig, wenn die Frischkäsemasse fest geworden ist.
Teilen Sie das Rezept mit anderen
Reels
NeuÄhnliche Rezepte
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/6hF9GipqcMefPCAolKTB/30a5e3c2637ce5c5171929f960de06.jpeg "Erdbeer Tiramisu ohne Ei von Agata Rezept - Rezeptvorschau")
Erdbeer Tiramisu ohne Ei von Agata Rezept
Erdbeer-Tiramisu ohne Eier ist eine köstliche und erfrischende Ergänzung des klassischen italienischen Desserts. Es kombiniert Mascarponecreme mit frischen Erdbeeren und macht so jeden Bissen zu einem echten Genuss.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/iIXCJaikab4kigmQdOMq/ac2474c154bab6c9011db2b09f8dc0.jpeg "Erdbeertiramisu ohne Backen Rezept” Rezeptvorschau")
Erdbeertiramisu ohne Backen Rezept
Dieses Erdbeer-Tiramisu ist eine fruchtige Version des italienischen Desserts. Zarter Biskuit, frische Erdbeeren und cremige Mascarponecreme versprechen einen köstlichen Genuss.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/McvK1v_kRaffi-5Y81R1/2abd3d5dda291384a8053f37531b3a.jpeg "Erdbeertiramisu ohne backen Rezept - Rezeptvorschau")
Erdbeertiramisu ohne backen Rezept
Dieses Rezept für Erdbeertiramisu wird ohne Backen zubereitet. Anstelle von Erdbeeren können auch andere frische Früchte der Saison verwendet werden.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/25EG6QlMIaVa-ck670yb/f4b288a029d9391f6af145235b3fc7.jpeg "Glutenfreier Erdbeerkuchen” Rezeptvorschau")
Glutenfreier Erdbeerkuchen
Haben Sie Erdbeeren zu Hause? Machen Sie aus ihnen diesen Kuchen. Glutenfrei, laktosefrei, aus lauter Superzutaten.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/JTfZo8QpuKPtQeF1kVSF/ca0d2738e1989bf2d1b59a150f7d24.jpeg "Erdbeertorte mit Rote-Bete-Kruste” Rezeptvorschau")
Erdbeertorte mit Rote-Bete-Kruste
Auch ein Kuchen kann gesünder, nahrhafter und gleichzeitig lecker zubereitet werden. Dies ist der Beweis dafür. Außerdem sieht er super aus und geschmacklich wird man keinen Unterschied zur klassischen Erdbeertorte feststellen können.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/uIEUCcSH30de9Rxwk_br/25a7046a2f715f4762beb3a7f28627.png "Erdbeerkuchen vom Blech Rezept - Rezeptvorschau")
Erdbeerkuchen vom Blech Rezept
Dieser Erdbeerkuchen vom Blech ist der perfekte Kuchen für alle. Mit einer saftigen Erdbeersahne am Boden ist sie einfach unwiderstehlich. Probieren Sie es aus!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/0ykMrLcHwq6ArfeZyTNN/709fa77baa57760d12f59d30edd4e8.jpeg "Mini-Käsekuchen mit weißer Schokolade - Rezeptvorschau")
Mini-Käsekuchen mit weißer Schokolade
Leckere Mini-Käsekuchen mit weißer Schokolade, Erdbeeren und Mandelsplittern.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/bdh0KS1Kqr9CnVhPGURe/c1604822eb1c566fcbbd2d1485c88b.jpeg "Rohkäsekuchen roh - Rezeptvorschau")
Ähnliche Rezepte
Erdbeer Tiramisu ohne Ei von Agata Rezept
Erdbeer-Tiramisu ohne Eier ist eine köstliche und erfrischende Ergänzung des klassischen italienischen Desserts. Es kombiniert Mascarponecreme mit frischen Erdbeeren und macht so jeden Bissen zu einem echten Genuss.
Erdbeertiramisu ohne Backen Rezept
Dieses Erdbeer-Tiramisu ist eine fruchtige Version des italienischen Desserts. Zarter Biskuit, frische Erdbeeren und cremige Mascarponecreme versprechen einen köstlichen Genuss.
Erdbeertiramisu ohne backen Rezept
Dieses Rezept für Erdbeertiramisu wird ohne Backen zubereitet. Anstelle von Erdbeeren können auch andere frische Früchte der Saison verwendet werden.
Glutenfreier Erdbeerkuchen
Haben Sie Erdbeeren zu Hause? Machen Sie aus ihnen diesen Kuchen. Glutenfrei, laktosefrei, aus lauter Superzutaten.
Erdbeertorte mit Rote-Bete-Kruste
Auch ein Kuchen kann gesünder, nahrhafter und gleichzeitig lecker zubereitet werden. Dies ist der Beweis dafür. Außerdem sieht er super aus und geschmacklich wird man keinen Unterschied zur klassischen Erdbeertorte feststellen können.
Erdbeerkuchen vom Blech Rezept
Dieser Erdbeerkuchen vom Blech ist der perfekte Kuchen für alle. Mit einer saftigen Erdbeersahne am Boden ist sie einfach unwiderstehlich. Probieren Sie es aus!
Mini-Käsekuchen mit weißer Schokolade
Leckere Mini-Käsekuchen mit weißer Schokolade, Erdbeeren und Mandelsplittern.
Reels
NeuLieblingsrezepte
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/SvpfuF6KFk6YX2vLGzXb/128e687fc441fcdcd0f324137c32f0.jpeg "Lammhaxe im Ofen auf griechische Art backen” Rezeptvorschau")
Lammhaxe im Ofen auf griechische Art backen
In Griechenland gibt es zu Ostern traditionell Lammfleisch mit Kartoffeln im Ofen gebacken. Wir zeigen Ihnen wie sie leckere Lammhaxe mit Kräutern und Feta zubereiten . Das Lamm Fleisch kaufen Sie am besten frisch beim Händler in bester Qualität.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/jI8pY6yvq-us19M0V9Dl/9f6ad2e98e673fe2b36de515056f4a.jpeg "Fufu Rezept afrikanisch - Rezeptvorschau")
Fufu Rezept afrikanisch
Was ist Fufu ? Fufu bezeichnet man in der afrikanischen Küche einen festen und stärkehaltigen Brei aus Maniok und Kochbananen . Afrikanisches Essen benutzt Fufu als knödelartige Beilage zu Fleischgerichten mit Sauce oder anderen Gerichten.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/NTeuOvBuBjQVX8tAzzMf/a5313dfb1d7cb8ba17e89aef376e33.jpeg "Kuchen ohne Gehenlassen - Rezeptvorschau")
Kuchen ohne Gehenlassen
Dieses Rezept würde ich als SALZIGE GEHENLASSEN - NICHT GEHENLASSENES GEBÄCK bezeichnen, da wir es sofort backen, ohne auf das Gehenlassen zu warten.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/O7OZfVvnVa5_Y2rbtrYf/d08d800951d3cb838e05f1bf0905ae.jpeg "Bester Apfelkuchen mit Vanillepudding” Rezeptvorschau")
Bester Apfelkuchen mit Vanillepudding
Der Apfelkuchen mit Pudding ist saftig und lecker. Backen sie den Kuchen zuhause nach und beeindrucken sie Freunde und Familie . Passend zur Herbstzeit in der Apfelernte.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/7OGkLvAZwZpdMB140owi/74638f0fc0c6c7e92ffccb39db4e7e.jpeg "Zitronen-Butterkekse” Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/1lexj44QGPV1i_8TGhQZ/5d4c2c9605b3ce728ecb4a1cfe2dda.jpeg "Zahlentorte mit Mascarpone Creme Geburtstag” Rezeptvorschau")
Zahlentorte mit Mascarpone Creme Geburtstag
Wenn Sie jemanden zum Geburtstag mit einer Zahlentorte überraschen möchten ist dieses Rezept das richtige. Ein Mürbeteigboden wird mit Mascarpone Creme gefüllt - dann mit Früchten und Meringues nach Belieben verziert. Happy Birthday !
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/uM0fnid9aKDx14nRAA_B/b9ecb3203cf33262a96b296f63937d.jpeg "Türkisches Börek mit Filoteig und Hackfleisch - Rezeptvorschau")
Türkisches Börek mit Filoteig und Hackfleisch
Was ist Burek oder Börek ? Borek ist ein traditioneller türkischer Pie hier mit Filoteig und Rinderhackfleisch gefüllt. Joghurt und Eier runden das Gericht ab welches einer griechischen Pita ähnelt. Schnell und einfach zur Pita gerollt und zubereitet !
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/M6j3ixN6ikHzuFJ68aUd/b1d510ba4f29e72ea6e0da01bde344.jpeg "Einfache Quarkkuchen” Rezeptvorschau")
Einfache Quarkkuchen
Sie kennen wahrscheinlich die mährischen Kuchen. Sie sind wirklich lecker, aber ziemlich aufwendig in der Zubereitung und gleichzeitig kalorisch. Wenn Sie Appetit darauf haben und sie schnell, einfach und gesünder, aber immer noch sehr lecker zubereiten möchten, hier ist das Rezept.
