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Quelle: Natkinzu from Getty Images
Weihnachtsbaum aus Blätterteig
Interessanter Weihnachtsbaum aus Blätterteig, herzhaft zubereitet mit Spinat und Käse.
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Zutaten
Anzahl Portionen
1
- 2 Verpackung Plunderteig
- 200 g Babyspinat
- 200 g Feta-Käse
- 1 ein Stück Ei (zum Einreiben)
- Sesamsamen zum Bestreuen
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Zubereitung
45 min.
1. Schritt
Zunächst den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Den Blätterteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen.
2. Schritt
Braten Sie den Spinat in einer Pfanne kurz an, bis er leicht verwelkt ist. Achten Sie darauf, dass er nicht zu sehr austrocknet, denn dieser Fehler führt oft dazu, dass Ihr Baum trocken ist.
3. Schritt
Den Fetakäse und etwas Salz unter den Spinat heben und die Mischung etwas abkühlen lassen.
4. Schritt
Mit einem Messer die Form des Baumes und des Stammes vorsichtig auf den Teig zeichnen.
5. Schritt
Verteilen Sie die Knoblauchmischung auf dem unteren Teig und legen Sie den zweiten Haselnuss-Teig darauf.
6. Schritt
Schneiden Sie die Zweige mit einem Messer ab und drehen Sie sie zusammen.
7. Schritt
Bestreichen Sie die Baumspitze mit Eierlikör und bestreuen Sie sie mit Sesam. In diesem Abschnitt können Sie ein wenig mit der Dekoration herumspielen und Ihr eigenes einzigartiges Design kreieren.
8. Schritt
Den Baum im Ofen etwa 20 bis 25 Minuten lang backen, oder bis der Teig schön goldbraun ist. Es ist wichtig, häufig nachzusehen, um sicherzustellen, dass er nicht überbacken wird.
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