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Was ist Brottrunk ? Das fermentierte Getränk aus Brotresten und Wasser wirkt unterstützend auf die Darmflora und reguliert den Stoffwechsel. Bestimmt haben Sie im Handel schon den Kanne Brottrunk zu kaufen gesehen - versuchen Sie es selbst zuzubereiten .

Ein Spießbraten ist ein Stück Schweinefleisch im Netz eingebunden. Der Braten kann gegrillt oder im Backofen gegart werden. Die Beilagen wie Zwiebeln, Kartoffeln können gleich mitgebacken werden.

Das klassische Wiener Schnitzel ist wohl jedem bekannt. Aber wie wäre es, ein Zwiebelschnitzel zum Mittag- oder Abendessen zu panieren?

Diese Kaspressknödel mit Brotwürfeln, Käse und Zwiebeln werden in Olivenöl gebraten. Alternativ kann man sie auch mit etwas Butter im Ofen backen.

Gesunde und leckere Kekse, die auch am 3.-4. Tag noch weich sind.

Das Rezept für die Dauphine-Kartoffeln ist eines meiner persönlichen Favoriten und ein absolutes Muss für mein Sonntagsessen. Ich habe dieses Rezept schon viele Male für meine Familie und Freunde zubereitet und es war jedes Mal ein Hit. Die Dauphine-Kartoffeln sind nicht nur unglaublich lecker, sie sind auch visuell beeindruckend und verleihen jedem Teller einen besonders eleganten Touch.

Blumenkohlauflauf mit Hackfleisch ist ein toller Geschmackstipp für ein schnelles Abendessen. Die überbackene Bechamelsauce macht das Gericht perfekt würzig und bissfest.

Wir zeigen ihnen einen deftigen serbischen Bohneneintopf ( Pasulj ) mit weißen Bohnen , Gemüse und Fleischeinlage. Schon Omas serbische Bohnensuppe hat damals viele hungrige Bäuche angenehm gefüllt , dazu passt etwas frisches Weißbrot.

Was ist Pillekuchen ? Pillekuchen , im nördlichen Rheinland auch Schnibbelskuchen genannt, ist eine Art Kartoffelpfannkuchen und gehört zu den Spezialitäten der Küche des Bergischen Landes. In der Pfanne gebraten ein schmackhaftes Mittagessen .

Dieses Smoothie-Bowl Rezept ist vegan und laktosefrei. Smoothie Bowl mit Banane und Erdbeeren ist perfekt für ein veganes und laktosefreies Frühstück oder ein leichtes Abendessen.

Rezept für Sauerteig-Mohnbrötchen, die perfekt zum Frühstück oder als Snack geeignet sind.

Das Bratapfel-Dessert im Glas ist herrlich winterlich und immer ein Hochgenuss. Ich liebe es, dieses Dessert in der kalten Jahreszeit zuzubereiten, besonders wenn die Äpfel frisch gepflückt sind. Es ist einfach vorzubereiten und kann auch gut für Gäste gemacht werden.